Descripción
¡Prepare este pan cetogénico en una sartén rápida en menos de 15 minutos, la textura es suave, flexible y el sabor es como el pan de verdad!
Por sus siglas en inglés
Escala
- 1 huevo
- 1 cucharada de aceite de oliva (15 ml)
- 2 cucharadas de harina de almendras (12 gramos)
- 1 cucharada de harina de coco (6 gramos)
- 1⁄2 cucharadita de levadura química (2,5 gramos)
- Una pizca pequeña de sal
Instrucciones
- Engrasar la sartén antiadherente de 11cm con un poco de aceite de oliva.
- En un tazón pequeño, mezcle todos los ingredientes excepto la levadura.
- Agrega la levadura, revuelve bien y luego transfiere la masa a la sartén previamente engrasada.
- Moja las yemas de los dedos con un poco de agua y presiona la masa en el molde para nivelarla.
- Hornear a fuego muy lento parrilla doble, tapada por 5 minutos.
- Apagar el fuego y dejar reposar sobre la cancelar con la sartén tapada 3 minutos.
- Pasado este tiempo, utiliza una espátula de silicona para voltear el pan y luego hornea tapado por más tiempo. 3 minutos a fuego lentoel.
- Retira el pan de la sartén y déjalo enfriar sobre una rejilla, luego córtalo y ¡a disfrutar!
Notes
- Puedes aromatizar la receta con hierbas como orégano, romero, tomillo, etc., y también con condimentos como pimentón y cúrcuma.
- No recomiendo el reemplazo de óvulos.
- Supongo Que El Equipo De: 3 minutos
- Cook Time: 8 minutos + 3 descanso
- Categoría: Desayuno
- Método: Asado a la sartén
- La cocina: Bajo en carbohidratos
La nutrición deportiva
- La Porción: 1 pan
- Calorías: 277
- Azúcar: 1,3g
- Sodio: 191,6 mg
- Fat: 21,4g
- Sa: Fat: 3,8g
- No Saturadas De La Fat: 14,5g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5,6 g de carbohidratos. Líquido 4 gramos
- La fibra: 1,6g
- Sistema de: 8,6g
- El colesterol: 186 mg