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BROOD CETOGÊNICO VINNIGER IN DIE PAN

Duas fatias de pão quadrado sobre prato redondo, a fatia de cima está mordida
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Faça este pão cetogênico rápido de frigideira em menos de 15 minutos, a textura é macia, flexível e o sabor é de pão de verdade!

Ingredients

  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa azeite de oliva (15 ml)
  • 2 colheres de sopa farinha de amêndoas (12 g)
  • 1 colher de sopa de farinha de coco (6 g)
  • 1⁄2 colher de chá fermento químico (2,5 g)
  • Sprinkel bietjie sout

Instructions

  1. Unte a frigideira antiaderente de 11 cm com um pouco de azeite.
  2. Em uma travessa pequena misture todos os ingredientes, menos o fermento.
  3. Adicione o fermento, mexa bem e depois transfira a massa para a frigideira previamente untada.
  4. Molhe a ponta dos dedos com um pouco de água e pressione a massa na frigideira para nivelá-la.
  5. Leve para assar em fogo bem baixo sobre grelha dupla, tampado por 5 minutos.
  6. Desligue o fogo e deixe descansar sobre a chama desligada com a frigideira tampada por 3 minutos.
  7. Depois deste tempo use uma espátula de silicone para virar o pão e depois asse tampado por mais 3 minutos em fogo baixo.
  8. Retire o pão da frigideira e deixe esfriar sobre uma grade, depois corte e se delicie!

Notes

  • Você pode aromatizar a receita com ervas como orégano, alecrim, tomilho, etc, e também com temperos como páprica e cúrcuma.
  • Não recomendo a substituição do ovo.

Find it online: https://receitasaudavel.net/af/pao-cetogenico-rapido/