LA RECETA DE PASTEL DE PLÁTANO CON AVENA SIN AZÚCAR Y SIN AZÚCAR

Esta deliciosa receta de pastel de avena y plátano tiene un toque cítrico de limón, lo que hace que todo sea más delicioso y aromático.

Es una tarta super practica la licuadora lo que deja toda la casa fragante.

Mismo sin usar azúcar en la masa La receta de bizcocho de plátano con avena es dulce y deliciosa.

TARTA DE PLÁTANO CON AVENA SIN AZÚCAR SIN EDULCORANTE

Para garantizar el dulzor de esta receta de bizcocho de plátano con avena, debes utilizar plátanos muy maduros, aquellos que empiezan a ponerse negros.

Puede ser cualquier plátano maduro, pero el el plátano enano es más dulce que los plátanos plateados/blancos, por lo que es más recomendado para recetas.

Además del dulzor del plátano, también utilizarás pasas blancas, incluso puede ser negro, pero el color y sabor del blanco queda más agradable en el bizcocho.

Este bizcocho fit de plátano y avena es perfecto para satisface tu gusto por lo dulce, sin tener que comer azúcar refinada.

Aunque no es una tarta muy dulce, como las que encontramos en la panadería, sí es una tarta muy dulce y aromática.

La ralladura de limón y la canela en polvo le dan al bizcocho un aroma delicioso y realzan aún más el sabor del plátano.

¿Y SI QUIERO USAR AZÚCAR O EDULCORANTE EN LA TARTA?

Si te pican más las papilas gustativas, puedes incluso añadir un poco de azúcar o edulcorante para que todo quede más dulce.

Pero sinceramente no creo que sea necesario.

Pero si lo prefieres, utiliza 1/4 taza de azúcar o edulcorante en la masa.

Con el azúcar la masa subirá un poco más y se dorará antes, así que ojo con ella para que no se queme.

TARTA DE PLÁTANO DURABILITY CON AVENA FIT

Las recetas que utilizan frutas o verduras en su composición son recetas que se estropean más rápido, especialmente en los días de más calor.

En dias mas frios Esta receta de bizcocho de avena y plátano tiene una duración aproximada 3 días fuera de la nevera.

Pero si lo eres muy caliente, puede estropearse de un día para otro.

Si notas algo telarañas en el pastel o olor extraño o agrio, el ya esta estropeado y debe ser desechado.

Para evitar desperdicios, recomiendo guardar el bizcocho de plátano y avena en el frigorífico el primer día.

Enfriado se vuelve un poco más firme, esto es normal, pero para que vuelva a estar más flexible basta con calentarlo unos segundos en el microondas.

Si lo prefieres, puedes cortar el bizcocho de plátano con avena en trozos, colocarlo en una bolsa sin superponer las rebanadas y congelar.

Congelado Puedes comerlo hasta por 3 meses, pero lo ideal es consumir dentro de 1 mes.

Para descongelar, simplemente coloca la rebanada sobre una servilleta o toalla de papel en el microondas durante 15 segundos por cada lado.

LA RECETA DE PASTEL DE PLÁTANO CON AVENA SIN AZÚCAR Y SIN AZÚCAR

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En los comentarios

Bizcocho rápido de batidora, suave, aromático y muy dulce, incluso sin utilizar azúcar ni edulcorante en la masa

• Autor: El Chef De Susan, Martha
• Supongo Que El Equipo De: 5 minutos
• Cook Time: 25 minutos
• Total Del Equipo: En 30 minutos
• Diseño: 12 porciones
• Categoría: La merienda
• Método: Licuadora
• La cocina: Brasil
• La dieta: Gluten Free

Ingredients

INGREDIENTES HÚMEDOS

• 1 xícara de banana amassada (240 g)
• 3 ovos
• 1/4 xícara passas brancas (40 g)
• 1/4 xícara óleo (60 ml)
• 2 colheres chá de canela em pó
• Ralladura de limón + 2 cucharadas de zumo de limón (30 ml)

LOS INGREDIENTES SECOS

• 1 1/4 xícara de farinha de aveia (150 g)
• 1/2 xícara polvilho doce (60 g)
• 1 colher de sopa fermento em pó (15 g)

Instructions

1. Engrasar un molde mediano 23 cm de diámetro con un poco de aceite y espolvorear harina de arroz.
2. Precalienta el horno a 180ºC.
3. Procese todos los ingredientes húmedos en una licuadora hasta que quede suave. mezcla suave.
4. Agrega la harina de avena y la harina de yuca dulce y mezcla bien con una espátula hasta obtener masa uniformeSi lo prefieres, transfiere la masa a un bol.
5. Terminar la masa con levadura en polvo y transferirla rápidamente a la sartén e inmediatamente a la horno calentado a 180ºC.
6. Hornee por aproximadamente 25 minutos, haz la prueba del palillo, cuando salga limpio, estará listo.
7. Déjalo enfriar antes de desmoldar.

Notes

• No recomiendo reemplazar los huevos.

CONSULTA OTRAS RECETAS SIN AZÚCAR

• Pastel De Plátano Con Zanahoria

• Tarta de plátano y manzana

• Panqueque De Plátano

¡Espero que te haya gustado esta receta de bizcocho de avena y plátano y que lo hagas seguido en casa!

Cuando hagas en casa la receta de bizcocho fit de plátano y avena, cuéntame qué te parece dejando un comentario más abajo.

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