PASTEL DE PLÁTANO CON AVENA FIT, SIN AZÚCAR, CON LA ZANAHORIA.

Eu simplesmente amo bolo de banana com aveia fit, é aquela opção perfeita para a hora de la merienda com fibras e muito sabor.

Eu já compartilhei muitas receitas de bolo de banana com aveia fit, mas esta é sem açúcar, sem amido, sem trigo e leva cenoura para um toque especial.

A receita é bem simples, feita apenas com 1 garfo e precisa apenas de 6 ingredientes obrigatórios, que eu aposto que você já tem na sua casa.

Além disso é uma ótima opção para aproveitar aquelas bananas que estão bem maduras na fruteira.

Quanto mais maduras estiverem as bananas, mais docinho ficará o bolo.

BOLO DE BANANA COM AVEIA FIT SEM AÇÚCAR

Esta é uma receita de bolo de banana que não é muito doce, pois todo dulçor da receita é proveniente da banana.

Então se você gosta de bolos mais docinhos você pode adicionar 1/3 de xícara de açúcar ou adoçante de su preferencia.

Mas não se preocupe, mesmo sem açúcar ou adoçante você vai perceber que a massa é adocicada e tem uma textura de bolo muito gostosa.

Para adicionar mais sabor para massa eu recomendo que você aromatize-a com canela, cravo e baunilha, estas especiarias realçam naturalmente o dulçor da massa.

También puedes agregar passas, frutas secas picadas, frutas cristalizadas, gotas de chocolateetc.

BOLO DE BANANA COM AVEIA E CENOURA

Este bolo é feito à mão, usando apenas um garfo e a cenoura usada na massa deve ser ralada antes de usar.

Se você preferir você pode processar tudo no liquidificador, mas recomendo que misture a farinha de aveia usando uma espátula.

O sabor predominante desta receita é o da banana, a cenoura entra apenas como um complemento, adicionando mais fibras e nutrição para a receita.

necesitarás 1/2 xícara de cenoura ralada en esta receta, la recomiendo para medir con precisión para no caer en la exageración y en grandes cantidades.

Excesso de cenoura deixará o bolo úmido demais, assim como o excesso de banana, então siga as medidas corretamente para garantir um bolo fofinho e não abatumado.

Si quieres pode substituir a cenoura ralada por:

• Beterraba
• Batata-doce
• Abóbora
• Inhame
• Mandioquinha

Mas é claro, quando você substitui a cenoura por um destes ingredientes você está alterando ligeiramente a textura e sabor final da massa.

DURABILIDADE E ARMAZENAMENTO DO BOLO DE BANANA COM AVEIA FIT

Receitas que levam frutas e verduras na massa estragam com mais facilidade.

Este bolo de banana com aveia fit puede estropearse de un día para otro se a temperatura estiver muito elevada.

Por isso recomendo que você coloque na geladeira já no primeiro dia.

Refrigerado o bolo dura uns 5 dias.

Para aumentar a durabilidade você pode fatiar o bolo e congelar, congele por até 3 meses.

Descongele a fatia no micro-ondas por uns 30 segundos sobre um guardanapo.

Quando o bolo está gelado ele fica mais firme, mas você pode colocar alguns segundinhos no micro-ondas para que ele volte a ficar mais macio.

BOLO DE BANANA COM AVEIA FIT COM CENOURA

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Este bolo de banana com cenoura é levemente adocicado, macio e muito fácil de preparar, você precisa apenas de 1 garfo e poucos minutos para fazer a massa.

• Autor: El Chef De Susan, Martha
• Supongo Que El Equipo De: 10 minutos
• Cook Time: 25 minutos
• Total Del Equipo: En el minuto 35
• Diseño: 12 rebanadas
• Categoría: La merienda
• Método: Asar
• La cocina: Brasil
• La dieta: Gluten Free

Ingredients

• 1 xícara de banana amassada (240 g)
• 4 ovos
• 1/4 xícara óleo de coco derretido (60 ml)
• 1/2 xícara cenoura ralada (65 g)
• 2 colheres de chá de canela em pó + 1/2 colher de cravo em pó (opcional)
• 1 colher de chá de essência de baunilha (5 ml – opcional)
• 2 xícaras de farinha de aveia (240 g)
• 1 colher de sopa fermento químico (15 g)

Instructions

1. Unte uma forma média redonda com furo no meio de 23 cm de diámetro com um pouco de óleo e depois polvilhe farinha de arroz.
2. Precalienta el horno a 180ºC.
3. Em uma bacia grande amasse as bananas e meça 1 xícara.
4. Agrega los huevos y mezcla bien.
5. Acrescente o óleo, a canela, o cravo, a baunilha, a cenoura e mexa bem.
6. Adicione a farinha de aveia e misture até ficar uma massa grossinha e homogênea.
7. Finalize a massa com o fermento, mexa rapidamente e depois transfira a massa para a forma previamente untada.
8. Hornear en horno precalentado 180º C por aproximadamente 25 minutos.
9. Espere o bolo esfriar para depois desenformar.

Notes

• No recomiendo reemplazar o eliminar huevos.
• Você pode adicionar 1/3 xícara de açúcar ou adoçante para deixar a massa bem docinha.
• As especiarias são opcionais, mas deixam a receita mais adocicada.

CONFIRA OUTRAS RECEITAS DE BOLO DE BANANA COM AVEIA FIT

• Bolo de banana e maçã sem açúcar

• Bolo de Banana com Coco

• Bolo de Banana com Chocolate

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Espero que você tenha gostado desta receita de bolo de banana com aveia fit sem açúcar e que você faça muitas vezes na sua casa!

Quando você fizer esta receita de bolo de banana com aveia fit na sua casa conta pra mim o que você achou deixando um comentário abaixo.

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