Description
Omelete de vegetais assado na airfryer em 20 minutos, nutritivo, saudável e fácil de preparar
Ingredients
Scale
- 5 eggs
- 1/2 cebola roxa pequena fatiada (45 g)
- 5 tomates-cereja picado (60 g)
- 2 talos de brócolis picado (30 g)
- Salsinha + cebolinha + pimenta-do-reino + sal a gosto
Instructions
- Forre a cesta da airfryer com papel manteiga encerado ou use uma forma para airfryer.
- Adicione os ovos e mexa rapidamente com um garfo, tempere com sal e pimenta.
- Tempere os vegetais com um pouco de sal e espalhe sobre os ovos.
- Salpique salsinha, cebolinha e mais um pouco de pimenta moída na hora.
- Leve para assar a 200ºC por 20 minutos.
Notes
- Caso os ovos estejam muito grandes é necessário assar por mais uns 3 minutos.
- Você pode usar entre 4 e 6 ovos para essa receita, com mais ovos demora uns minutinhos mais.
- Use vegetais da sua preferência, mas cuidado com vegetais muito aguados, não exagere na quantidade.
- Você pode misturar queijo ou cobrir com queijo para ficar gratinado.
- Prep Time: 5 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Lunch
- Method: Airfryer
- Cuisine: Francesa
Nutrition
- Serving Size: 4 servings
- Calories: 106
- Fat: 6 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 3.5 g
- - Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 4.4 g
- Fiber: 0.7 g
- Protein: 8.3 g
- Cholesterol: 232.5 mg
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