TORTA DI MELE CON AVENA SEMPLICE E VELOCE

Questa torta di mele semplice e veloce può essere servita caldo o freddo, si prepara in pochi minuti e utilizzando solo 1 forchetta.

Per questa semplice ricetta della torta di mele avrete bisogno di una teglia. 18 cm di diametro e solo 2 mele.

Ma se la tua famiglia è numerosa e desideri un reddito più alto, basta raddoppiare l'intera ricetta mantenendo le proporzioni originali e utilizzando una teglia da 25-27 cm.

TORTA DI MELE SEMPLICE SENZA FARINA DI FRUMENTO

La base di questa ricetta è la farina d'avena, se per caso non sapete come fare in casa la farina d'avena, basta cliccare qui!

Usiamo l'avena per fare crumble superiore croccante della torta e anche nell'impasto.

Ma per rendere l’impasto più leggero ho aggiunto l’amido di mais insieme all’avena.

Se vuoi farla solo con l'avena, la semplice ricetta della torta di mele funziona, ma è un po' più densa a causa delle fibre presenti nell'avena.

TORTA DI MELE DI LAZYMAN

Se amate mangiare i dolci nel fine settimana, ma siete troppo pigri per preparare qualcosa di molto elaborato, questa torta di mele semplice e veloce fa al caso vostro!

Non è necessario preparare la base di impasto che normalmente si trova nelle classiche torte di mele.

In questa versione lo farai semplicemente fate un crumble, tritate le mele e realizzate un impasto semplicissimo utilizzando solo 1 forchetta.

In altre parole, è la torta di mele del pigro, ma di quel pigro che non rinuncia al cibo delizioso!

TORTA DI MELE AROMATICA SEMPLICE E VELOCE

Tutti gli ingredienti aromatici di questa ricetta sono facoltativi, ma sinceramente penso che con loro la ricetta sia molto più gustosa e interessante.

Per questa pigra ricetta della torta di mele utilizzerai:

• Scorza e succo di limone
• Cannella in polvere
• Sale

IL bilancia di questi ingredienti rende tutto più gustoso, la scorza e il succo del limone aggiungono a tocco di agrumi che eleva il sapore della mela.

La cannella in polvere, inutile dirlo, è un combinazione classica con la mela.

E il sale fa davvero molta differenza in questa ricetta, soprattutto nella farofa, dona a contrasto delizioso.

TORTA DI MELE CON AVENA SEMPLICE E VELOCE

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• Autor: Lo chef Susan Martha
• Tempo total: 50 minuti
• Colheita: 10 porzioni
• Dieta: Gluten Free

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Receita de Pin

Descrição

Questa torta di mele è aromatica, ha una copertura croccante, un tocco di agrumi e per realizzare la ricetta ti serve solo 1 forchetta

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Ingredientes

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INGREDIENTI FAROFA

• 2/3 tazza di farina d'avena (80 g)
• 1/3 tazza di zucchero demerara (67 g)
• 1/4 cucchiaino di cannella in polvere + pizzico di sale
• 3 cucchiai di olio di cocco non aromatizzato (45 g)
• 1/4 tazza di noci del Brasile tritate (40 g)

IMPASTO SEMPLICE PER TORTA DI MELE

• 2 uova
• 1/3 tazza di zucchero demerara (67 g)
• 1/2 cucchiaino di cannella + pizzico di sale
• 1/2 tazza di farina d'avena (60 g)
• 1/2 tazza di amido di mais (55 g)
• 2 mela tagliata a cubetti (400 g) + succo di mezzo limone
• 1/4 tazza di uvetta (40 g – facoltativo)
• 1/2 cucchiaio di lievito (7,5 g)

Modo de cozimento Prevent your screen from going dark

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Instruções

• Ungete una teglia dal diametro di 18 cm con un filo d'olio e spolverizzate con la farina di avena. Preriscaldare il forno a 180ºC.

METODO DI PREPARAZIONE DELLA FAROFA

• Mescolare l'avena con lo zucchero, la cannella, la scorza di limone e il sale.
• Aggiungete poi l’olio di cocco e mescolate con la punta delle dita fino ad ottenere dei piccoli granuli.
• Rifinire la farofa con le castagne tritate.

METODO DI PREPARAZIONE DELL'IMPASTO

• In una piccola ciotola, mescolare le uova con lo zucchero, mescolando bene con una forchetta.
• Aggiungete la cannella in polvere e il sale e mescolate ancora.
• Aggiungete la farina di avena e l'amido di mais e mescolate bene fino ad ottenere un impasto denso ed omogeneo.
• Aggiungete le mele tagliate a pezzi con il limone, l'uvetta, amalgamate bene all'impasto e poi completate con il lievito.
• Cuocere in forno caldo 180ºC per circa 35-40 minutifinché non diventa dorata e lo stecchino esce pulito.
• Lasciare raffreddare almeno 30 minuti prima di affettare.
• Conservare in frigorifero per un massimo di 4 giorni.

Notas

• Non consiglio di sostituire le uova.
• Puoi usare altra frutta secca da mescolare alla farofa.
• Puoi usare qualsiasi tipo di zucchero o dolcificante.
• Per una torta più grande raddoppiate tutti gli ingredienti.

• Tempo de preparação: 15 minuti
• Tempo de cozimento: 35 minuti
• Categoria: Dessert
• Método: Arrosto
• Cozinha: Nordamericano

Nutrição

• Porção: 10 porzioni
• Calorias: 240
• Açúcar: 20 g
• Sódio: 31,9 mg
• Gordo: 8,2 g
• Gordura saturada: 4,8 g
• Gordura insaturada: 2,9 g
• Gordura trans: 0 g
• Carboidratos: 37,2 g
• Fibra: 2,9 g
• Proteína: 3,8 g
• Colesterol: 37,2 mg

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