TORTA ALLA BANANA SEMPLICE E CARINA SENZA ZUCCHERO

Qui a casa preparo sempre nuove versioni della semplice e soffice torta alla banana, è sempre uno dei miei gusti preferiti.

Offro questa versione senza zucchero a mio figlio, la adora ed è un'opzione fatta in casa più sana e naturale.

Anche se questa ricetta della torta di banane e avena non contiene zucchero, l'impasto ha un sapore molto dolce grazie alla banana matura.

Questa semplice e soffice torta alla banana si prepara con 1 sola forchetta e potrai goderti velocemente un delizioso cupcake per uno spuntino.

TORTA SEMPLICE BANANA CON AVENA

Questa semplice e soffice torta alla banana prende farina d'avena e amido di mais.

So che è possibile preparare la torta alle banane con l'avena senza aggiungere amido di mais, ma la consistenza è molto diversa, più friabile e friabile.

Quando si uniscono le fibre e l'elasticità dell'avena all'amido di mais che dona leggerezza e struttura all'impasto, si ottiene una consistenza soffice e gradevole.

Ecco perché il mio consiglio è di seguire scrupolosamente la ricetta della semplice e soffice torta alla banana, così saprete esattamente cosa aspettarvi dall'impasto.

Se volete provare la ricetta di una torta con solo avena, ne ho già fatta una con le mele che è molto gustosa. clicca qui per dare un'occhiata!

TORTA ALLA BANANA SEMPLICE E CARINA SENZA ZUCCHERO

Per rendere più dolce la torta di banane con avena, è necessario utilizzare banane molto mature.

Potrebbero essere quelli la pelle sta già diventando nera e sono già più morbide, questi più maturi renderanno l'impasto più dolce.

Un'altra raccomandazione è dare la preferenza alla banana nana/caturra, poiché è più dolce rispetto alle banane argentate/bianche.

Ma ricordando, qualsiasi banana va bene per la ricetta, più è maturo, più la torta sarà dolce.

Questa semplice e soffice torta alla banana è senza zucchero e anche senza dolcificante, ma Se vuoi rendere la ricetta più dolce, ti consiglio di usare 1/4 di tazza di zucchero o dolcificante della tua preferenza.

E puoi anche aggiungere frutta secca, poi l'impasto risulterà ancora più dolce anche se non aggiungete alcun tipo di zucchero o dolcificante.

Con lo zucchero nell'impasto la torta avrà una consistenza ancora più morbida e un colore ancora più bello.

TORTA BANANA FACILE E VELOCE

Sono un fan delle ricette fatte solo con 1 forchetta, non sporcano il mixer, non sporcano il frullatore, è ottimo per tutti noi che non amiamo lavare i piatti.

Ma se pensi che sia più veloce farlo miscelatore e non preoccuparti di lavarlo dopo, puoi usarlo.

Batti il bagnare gli ingredienti fino a formare un impasto uniforme e poi aggiungere la farina d'avena e l'amido di mais, lavorando velocemente.

Voi Non dovete frullare troppo l'avena nel frullatore altrimenti la torta risulterà pesante., basta mescolare velocemente.

Ma provate a farla solo con la forchetta, è semplicissimo e veloce, vedrete che sarà la ricetta più preparata di casa vostra.

È una torta alla banana semplice e soffice che piacerà a tutta la famiglia.

DURATA TORTA ALLA BANANA SEMPLICE E CARINA

Le ricette che utilizzano la frutta nell'impasto si rovinano più facilmente, soprattutto nelle giornate calde.

Quindi se non mangiate la torta entro circa 2 giorni vi consiglio di conservarla in frigo.

Refrigerata, la torta di banane e avena si conserva per circa 5 giorni.

Potete anche tagliarlo a fette e congelarlo per consumarlo entro 30 giorni.

Scongelare le fette nel microonde su carta assorbente, circa 15 secondi per lato.

IDENTIFICARE SE LA TORTA BANANA CON AVENA È GUASTA

Mi è già arrivato qualche dubbio sull'integrità delle torte, vedi sotto cosa devi analizzare per verificare se la semplice e soffice torta alla banana è valida oppure no:

• Aspetto visivo: la torta non deve presentare “ragnatele”, non può presentare macchie di muffa o colore diverso.
• Aroma: l'odore della torta deve essere gradevole, non può avere un odore aspro/strano.
• Gusto: il gusto deve essere delizioso, come quello delle banane con la cannella, morbido.
• Se hai identificato uno qualsiasi di questi punti in modo diverso dal previsto, è perché il la torta è rovinata e dovrebbe essere buttata via.

TORTA ALLA BANANA SEMPLICE E CARINA SENZA ZUCCHERO

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Nenhuma avaliação

• Autor: Lo chef Susan Martha
• Tempo total: 35 minuti
• Colheita: 12 fette
• Dieta: Não contém gluten

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Receita de Pin

Descrição

Questa torta alla banana è senza zucchero, senza frumento e senza latticini, si prepara solo con una forchetta e anche senza zucchero né dolcificante è dolcissima.

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Ingredientes

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• 1 1/4 tazze di banana schiacciata (300 g)
• 3 uova (usarne 4 se sono molto piccole)
• 1/3 tazza di olio vegetale (80 ml)
• 1 cucchiaio di aceto di mele (15 ml – opzionale)
• 1 cucchiaino di cannella in polvere + un pizzico di sale (facoltativo)
• 1 cucchiaino di essenza di vaniglia (facoltativo)
• 1 tazza di farina d'avena (120 g)
• 1/2 tazza di amido di mais (55 g)
• 1 banane tritate (65 g – facoltativo)
• 1 cucchiaio di lievito chimico (15 g)

Modo de cozimento Prevent your screen from going dark

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Instruções

1. Preriscaldare il forno a 180ºC e ungere con il 23 cm con un filo d'olio e cospargere la farina di riso.
2. In una ciotola schiacciate la banana con una forchetta fino a formare un grumo. purea con pochi pezzi.
3. Aggiungere le uova e mescolare bene.
4. Aggiungere l'olio, la cannella, la vaniglia e l'aceto e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
5. Adesso aggiungete la farina di avena e l'amido di mais e mescolate bene, pulite le pareti della ciotola con una spatola in modo che tutto sia ben incorporato.
6. Aggiungete la banana tritata e il lievito e mescolate velocemente.
7. Trasferire l'impasto nella teglia precedentemente unta e cuocere in forno caldo. 180ºC per circa 25 minuti, fate la prova stecchino, quando esce pulito è pronto.
8. Lasciarlo raffreddare e poi rimuoverlo.

Notas

• Puoi lavorare l'impasto miscelatore, ma quando aggiungete gli ingredienti secchi, sbattete velocemente, se sbattete troppo l'avena, la torta risulterà pesante.
• Puoi usare altre spezie come i chiodi di garofano in polvere, la noce moscata, il finocchio e il cardamomo, le spezie addolcire la ricetta senza bisogno di zucchero.
• Se preferisci un sapore dolcezza più marcata aggiungere 1/4 tazza di zucchero o dolcificante della tua preferenza.
• Non consiglio di sostituire o eliminare le uova.
• Puoi utilizzare fino a 1/2 tazza di frutta secca tritata, uvetta, noci, semi di girasole, castagne, ecc.

• Tempo de preparação: 10 minuti
• Tempo de cozimento: 25 minuti
• Categoria: Spuntino
• Método: Arrosto
• Cozinha: Brasileira

Nutrição

• Porção: 12 fette
• Calorias: 155
• Açúcar: 3,8 g
• Sódio: 19,6 mg
• Gordo: 7,3 g
• Gordura saturada: 1,1 g
• Gordura insaturada: 5,8 g
• Gordura trans: 0 g
• Carboidratos: 18,4 g
• Fibra: 1,9 g
• Proteína: 3,1 g
• Colesterol: 46,5 mg

VEDI ALTRE RICETTE DI TORTA DI BANANA CON AVENA

• Banana Cuca con Farofa

• Torta di carote e banane senza zucchero

• Torta di mele e banane senza zucchero

Spero che questa ricetta del budino granulato di tapioca vi sia piaciuta e che la prepariate spesso a casa!

Quando preparerai questo budino in casa, dimmi cosa ne pensi lasciando un commento qui sotto.

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