Si vous aimez les recettes rapides, ce bon biscuit aux cacahuètes sera dans votre menu du jour.

C'est une recette de biscuits aux cacahuètes avec 4 ingrédients préparé en quelques minutes seulement et n’utilise ni farine de blé ni beurre.

C'est une recette polyvalente qui tu peux t'adapter et savourez toute la saveur de la cacahuète dans un délicieux biscuit.

Plusieurs de ces biscuits entassés hors de verre, couché sur le jeu de l'américain blanc, avec un motif en damier

BISCUIT AUX ARACHIDES AVEC 4 INGRÉDIENTS

C'est une recette pour ceux d'entre vous qui sont trop paresseux pour séparer les ingrédients d'une recette.

Tu vas avoir besoin juste à partir de :

  • Cacahuètes grillées
  • Sucre roux
  • Œufs
  • Farine de sarrasin

J'ai utilisé un pincée de sel et aussi 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre pour parfumer la recette, mais c'est complètementfacultatif.

Main tenant un biscuit rond aux arachides

COMMENT REMPLACER LES INGRÉDIENTS DES BISCUITS AUX ARACHIDES

C'est une recette très polyvalente et adaptable, mais n'oubliez pas que chaque changement de l'ingrédient provoquera le le résultat final est différent de celui présenté.

Remplacez les cacahuètes par :

  • Amandes
  • Noix
  • Noix de cajou
  • Noix du Brésil
  • Macadamia
  • graines de tournesol

Remplacez la cassonade par :

  • Sucre raffiné
  • Sucre Demerara
  • sucre de coco
  • Édulcorant culinaire

Remplacez la farine de sarrasin par :

  • Farine de riz
  • Farine de riz brun
  • Farine de quinoa
  • Farine d'amarante
  • farine de teff
Divers biscuits aux arachides sur une grille noire

DURABILITÉ ET CONSERVATION DES BISCUITS AUX ARACHIDES

C'est une recette qui dure environ 15 jours hors du réfrigérateur, ici à la maison, ça dure généralement moins longtemps, car personne ne peut y résister !

Attendez que le biscuit aux cacahuètes refroidisse, puis conservez-le au four. verre bien fermé, vous pouvez même placer du plastique entre le couvercle pour vous assurer qu'aucun air n'entre.

Ces cookies sont croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, au fil des jours, ils ont tendance à perdre de leur croquant, mais ils restent délicieux.

Si vous préférez tu peux le conserver au frigo.

Plusieurs cookies empilés sur une grille noire
Imprimer
horloge horloge, icônecouverts couverts icônedrapeau icône de drapeaudossier icône de dossierInstagram instagram icônePinterest pinterest, icôneFacebook facebook icôneimprimer l'icône d'impressioncarrés carrés, icônecœur icône en forme de cœurcoeur solide un cœur solide, icône
Divers biscuits aux arachides sur une grille noire

FIT BISCUIT AUX ARACHIDES 4 INGRÉDIENTS


avec un d-Star avec un d-Star avec un d-Star avec un d-Star avec un d-Star

5 from 1 review

  • Auteur: Chef Susan Martha
  • À Temps Plein: 30 minutes
  • Rendement De Dividende: 20 biscuits
  • Plus: Gluten Free

Description

Recette de collation rapide, ce biscuit aux cacahuètes est croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, ne contient aucun type d'huile et fera un succès auprès de la famille !


Ingrédients

Échelle
  • 2 1/2 tasses de cacahuètes grillées (400g)
  • 3/4 tasse de cassonade (128g)
  • 2 œufs (100 g)
  • Pincée de sel + 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre (facultatif)
  • 1/2 tasse de farine de sarrasin (60g – il vous en faudra peut-être un peu plus)


Instructions

  1. Mélangez les cacahuètes grillées dans un mélangeur ou un robot jusqu'à ce qu'elles forment un farine grossière.
  2. Battez légèrement les œufs à la fourchette avant de les ajouter aux cacahuètes.
  3. Ajoutez la cassonade, le sel et la cannelle, commencez à mélanger à la fourchette puis avec les mains.
  4. Ajouter la farine de sarrasin petit à petit, après avoir ajouté une demi-tasse lavez-vous les mains et essayez de faire une boule, si vous obtenez la pâte c'est cuit, si elle est trop collante ajoutez un peu plus de farine.
  5. Faire des boules avec environ 1 cuillère à soupe de pâte, déposer sur un moule beurré ou recouvert de papier sulfurisé.
  6. Lavez-vous les mains chaque fois que vous remarquez que la pâte colle trop à vos mains.
  7. Appuyez sur la surface de la pâte avec une fourchette pour rendre les biscuits plus fins, vous pouvez également le faire avec vos mains.
  8. Cuire au four four préchauffé à 180ºC pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce que le fond est doré.
  9. Laissez refroidir sur une grille ou une assiette recouverte de papier absorbant et ne conservez les biscuits dans un bocal en verre qu'une fois complètement refroidis.

Notes

  • Tu peux faire petits biscuits si vous préférez.
  • Les biscuits ils ne se propagent pas et ne grandissent pas beaucoup, vous n'avez donc pas besoin de laisser beaucoup d'espace entre eux dans la poêle.
  • Utilisez d'autres épices pour parfumer la recette, muscade, clous de girofle, cardamome, etc.
  • Temps De Préparation: 15 minutes
  • Temps De Cuisson: 15 minutes
  • Catégorie: Collation
  • Méthode: Rôti
  • Cuisine: Brésilien

La Nutrition

  • Taille D'Une Portion: 20 biscuits
  • Calories: 157
  • De Sodium: 1%
  • La graisse: 19%
  • Graisses Saturées: 7%
  • - Les Gras Trans: 0%
  • Les hydrates de carbone: 4%
  • La fibre: 8%
  • La protéine: 8%
  • Le taux de cholestérol: 21,20 mg
Main tenant un biscuit aux arachides coupé en deux montrant la texture intérieure légèrement aérée

DÉCOUVREZ D'AUTRES RECETTES DE BISCUITS SANS GLUTEN ET SANS LACTOSE

Plusieurs biscuits carrés fins et croquants empilés
Main tenant du pain de maïs mordu montrant une texture aérée, en dessous de 3 pains de maïs empilés sur un tissu blanc à carreaux rouges, en arrière-plan une assiette avec des pains de maïs flous
Recette de biscuits complets au cacao, sans gluten et sans lactose, très nutritifs !

Acheter des articles ménagers en cliquant ici !

J'espère que vous avez aimé cette recette de biscuits aux cacahuètes et que vous la préparez souvent à la maison !

Lorsque vous préparerez ce biscuit aux cacahuètes à 4 ingrédients à la maison, dites-moi ce que vous en pensez en laissant un commentaire ci-dessous.

Vous pouvez également prendre une photo et me l'envoyer via Facebook ou par Instagram sur @receitasaudavelblog pour qu'on puisse parler de sa création !

Pour apprendre à Maîtriser les farines sans gluten et apprenez à remplacer la farine de blé dans les recettescliquez ici!

Découvrez comment gagner un revenu supplémentaire en vendant des gâteaux rentables sans gluten et sans lactose en cliquant ici !

Apprenez 10 nouvelles recettes de desserts fins sans gluten et sans lactose dans mon cours en ligne exclusif en cliquant ici!

Pour découvrir 10 recettes de pain moulable qui fonctionnent exclusivement, consultez mon cours de pain artisanal sans gluten en cliquant ici !

Découvrez le cours en ligne inclusif sur le pain à la poêle, sans gluten, sans produits laitiers, sans œufs, sans gomme xanthane et sans sucre. en cliquant ici !

Si vous aimez les recettes sans gluten et sans lactose qui fonctionnent vraiment du premier coup, vous adorerez le livret de 51 recettes originales d'Amor Pela Comida. Cliquez ici pour acheter!

Oh, et si vous n'êtes pas inscrit sur le Un Amour Pour La Nourriture sur YouTube abonnez-vous

Auteur

12 Commentaires

  1. Angèle

    Bonjour, j'ai fait le pain à la semoule de maïs avec de la pâte de goyave, c'était bon, mais au bout de trois jours il a commencé à s'effriter parce que

  2. Sirlène

    Je fais le Cornmeal Broa de la semaine, c'est tout simplement merveilleux !! Merci pour le partage.❤️

  3. Sirlène

    Je prépare du Cornmeal Broa chaque semaine et c’est tout simplement merveilleux !! Merci pour le partage.❤️

  4. Suely Dias

    J'adore ton cookie au beurre de cacahuète
    Puis-je remplacer la farine que vous m'avez recommandée par de la farine d'avoine ?

Écrivez Votre Commentaire

Recette cote de avec un d-Star avec un d-Star avec un d-Star avec un d-Star avec un d-Star