BISCUIT À LA MAÏSÉNA VÉGÉTALIEN SANS GLUTEN

J'ai créé ce biscuit à la fécule de maïs en pensant en faire un délicieux paver, mais il Pure est déjà très savoureuse.

Beaucoup de gens recherchent une recette maison de biscuits à la fécule de maïs pour le goûter et la voici. très inclusif.

C'est une recette sans gluten, sans produits laitiers et sans œufs, adapté aux végétaliens, aux personnes qui ne mangent rien d'origine animale.

Le biscuit à la fécule de maïs est croustillant, prend peu d'ingrédients et c'est pas cher, si ta famille est grande je suggère doublez la recette.

BISCUIT SIMPLE À LA Maïzena

Cette recette de biscuits à la fécule de maïs est facile à préparer, vous mélangez les ingrédients secs, ajoutez l'huile et le lait végétal petit à petit.

Je sais à quel point les biscuits transformés à la fécule de maïs sans gluten sont chers.

C'est pourquoi j'ai choisi des ingrédients moins chers pour rendre la recette encore plus inclusive.

Mais même avec des ingrédients simples, ce biscuit maison à la fécule de maïs plaire à votre palais et peut être utilisé dans diverses recettes.

RECETTE DE BISCUITS MAISON MAISON POUR PAVÊ

Quand on décide de faire un pavé sans gluten, sans produits laitiers et sans œufs, c'est très difficile à trouver un cookie pour la recette.

Si vous trouvez la version industrialisée, vous vous rendrez compte que votre recette de pavé sera bien plus chère.

Certes, les produits industrialisés nous facilitent la vie, mais ils ne sont pas toujours accessibles et ils ne sont pas toujours savoureux.

Ce biscuit à la fécule de maïs est croquant, savoureux et je l'ai testé dans une recette de pavé et c'était merveilleux !

Il convient de rappeler que le Le biscuit à la fécule de maïs fait maison est différent du biscuit industriel traditionnel, mais je parie que vous l'aimerez !

DURABILITÉ ET CONSERVATION DES COOKIES MAIZENA

Pour que la recette des biscuits à la fécule de maïs conserve plus longtemps son croquant, vous devez les conserver dans un verre bien fermé.

J'aime utiliser des bocaux de conserve recyclés car ils se ferment bien et empêchent l'humidité et l'air d'entrer dans les biscuits.

Les cookies durent jusqu'à 1 mois s'il est bien conservé, il n'est pas nécessaire de le mettre au réfrigérateur.

Se souvenir de ce cookie plus fins, ils seront plus croustillants, si vous ouvrez le Une pâte trop épaisse n'aura pas la même texture.

Si tu fais cuire moins de temps, les cookies seront plus mous et si Trop cuire les rendra très durs..

BISCUIT À LA MAÏSÉNA VÉGÉTALIEN SANS GLUTEN

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À l’examen

Ces biscuits sont croquants, économiques, faciles à préparer et parfaits à manger nature ou à utiliser dans des recettes.

• Auteur: Chef Susan Martha
• Temps De Préparation: 20 minutes
• Temps De Cuisson: 15 minutes
• À Temps Plein: 35 minutes
• Rendement De Dividende: 40 biscuits
• Catégorie: Collation
• Méthode: Rôti
• Cuisine: Brésilien
• Plus: Vegan

Ingredients

INGRÉDIENTS SECS

• 1/2 xícara de farinha de arroz (68 gramas)
• 2/3 xícara de amido de milho (72 gramas)
• 1/4 colher de chá de goma xantana
• 2 colheres de sopa de açúcar demerara (25 gramas)
• 2 colheres de sopa de açúcar mascavo (22 gramas)
• 1 colher de chá de fermento em pó (5 gramas)
• 1/4 colher de chá de sal

INGRÉDIENTS HUMIDES

• 3 colheres de sopa de óleo vegetal (45 ml)
• 2-4 colheres de sopa de leite vegetal (30-60 ml)
• 1 /4 colher de chá de essência de laranja ou raspas de 1 laranja (opcional)

Instructions

1. Tapisser le dos en 30 x 40 cm avec du papier sulfurisé graissé et préchauffer le four à 180ºC.
2. Dans un bol mélanger les ingrédients secs.
3. Ajouter petit à petit l'huile, l'essence d'orange et le lait végétal aux ingrédients secs, Peut-être que tu n'as pas besoin de tout le lait. Tu devrais avoir une pâte doux, modelable et légèrement gras au toucher.
4. Placer la pâte sur le papier sulfurisé, couvrir de plastique ou d'une autre feuille de papier sulfurisé et étaler la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. fine épaisseur de 2-3 mm.
5. Découpez des carrés à l'aide d'un couteau ou d'un coupe-pizza, vous n'avez pas besoin de séparer les biscuits.
6. Cuire au four four chauffé à 180ºC pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils commencent à devenir dorés sur les bords.
7. Dès la sortie du four, séparez-les à l'aide d'un coupe-pizza ou d'un couteau et laissez-les refroidir sur une grille ou dans le moule.
8. Après refroidissement complet, conservez-les dans un pot propre, sec et bien fermé.
9. Se conserve jusqu'à 1 mois hors du réfrigérateur.

Notes

• Vous pouvez parfumer la recette avec des épices, du zeste de citron ou d'autres essences.

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J’espère que vous avez aimé cette recette de Cookie Maizena et que vous la faites souvent à la maison !

Lorsque vous préparerez ce biscuit à la fécule de maïs à la maison, dites-moi ce que vous en pensez en laissant un commentaire ci-dessous.

Vous pouvez également prendre une photo et me l'envoyer via Facebook ou par Instagram sur @receitasaudavelblog pour qu'on puisse parler de sa création !

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