GÂTEAU À LA BANANE AVEC AVOINE SANS SUCRE ET CAROTTES

Eu simplesmente amo bolo de banana com aveia fit, é aquela opção perfeita para a heure du goûter com fibras e muito sabor.

Eu já compartilhei muitas receitas de bolo de banana com aveia fit, mas esta é sem açúcar, sem amido, sem trigo e leva cenoura para um toque especial.

A receita é bem simples, feita apenas com 1 garfo e precisa apenas de 6 ingredientes obrigatórios, que eu aposto que você já tem na sua casa.

Além disso é uma ótima opção para aproveitar aquelas bananas que estão bem maduras na fruteira.

Quanto mais maduras estiverem as bananas, mais docinho ficará o bolo.

BOLO DE BANANA COM AVEIA FIT SEM AÇÚCAR

Esta é uma receita de bolo de banana que não é muito doce, pois todo dulçor da receita é proveniente da banana.

Então se você gosta de bolos mais docinhos você pode adicionar 1/3 de xícara de açúcar ou adoçante de votre préférence.

Mas não se preocupe, mesmo sem açúcar ou adoçante você vai perceber que a massa é adocicada e tem uma textura de bolo muito gostosa.

Para adicionar mais sabor para massa eu recomendo que você aromatize-a com canela, cravo e baunilha, estas especiarias realçam naturalmente o dulçor da massa.

Vous pouvez également ajouter passas, frutas secas picadas, frutas cristalizadas, gotas de chocolate, etc.

BOLO DE BANANA COM AVEIA E CENOURA

Este bolo é feito à mão, usando apenas um garfo e a cenoura usada na massa deve ser ralada antes de usar.

Se você preferir você pode processar tudo no liquidificador, mas recomendo que misture a farinha de aveia usando uma espátula.

O sabor predominante desta receita é o da banana, a cenoura entra apenas como um complemento, adicionando mais fibras e nutrição para a receitun.

Vous aurez besoin 1/2 xícara de cenoura ralada para esta receita, recomendo medir com precisão para não exagerar na quantidade.

Excesso de cenoura deixará o bolo úmido demais, assim como o excesso de banana, então siga as medidas corretamente para garantir um bolo fofinho e não abatumado.

Si tu veux pode substituir a cenoura ralada por:

• Beterraba
• Batata-doce
• Abóbora
• Inhame
• Mandioquinha

Mas é claro, quando você substitui a cenoura por um destes ingredientes você está alterando ligeiramente a textura e sabor final da massa.

DURABILIDADE E ARMAZENAMENTO DO BOLO DE BANANA COM AVEIA FIT

Receitas que levam frutas e verduras na massa estragam com mais facilidade.

Este bolo de banana com aveia fit peut se gâter du jour au lendemain se a temperatura estiver muito elevada.

Por isso recomendo que você coloque na geladeira já no primeiro dia.

Refrigerado o bolo dura uns 5 dias.

Para aumentar a durabilidade você pode fatiar o bolo e geler, congele por até 3 meses.

Descongele a fatia no micro-ondas por uns 30 segundos sobre um guardanapo.

Quando o bolo está gelado ele fica mais firme, mas você pode colocar alguns segundinhos no micro-ondas para que ele volte a ficar mais macio.

BOLO DE BANANA COM AVEIA FIT COM CENOURA

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5 from 1 review

• Auteur: Chef Susan Martha
• À Temps Plein: 35 minutes
• Rendement De Dividende: 12 tranches
• Plus: Gluten Free

Imprimer La Recette

Sur La Broche De Recettes

Description

Este bolo de banana com cenoura é levemente adocicado, macio e muito fácil de preparar, você precisa apenas de 1 garfo e poucos minutos para fazer a massa.

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Ingrédients

Échelle 1x2x3x

• 1 tasse de purée de banane (240g)
• 4 œufs
• 1/4 xícara óleo de coco derretido (60 ml)
• 1/2 xícara cenoura ralada (65g)
• 2 colheres de chá de canela em pó + 1/2 colher de cravo em pó (opcional)
• 1 cuillère à café d'essence de vanille (5 ml – facultatif)
• 2 xícaras de farinha de aveia (240g)
• 1 à soupe de levure chimique (15g)

Mode De Cuisson Prevent your screen from going dark

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Instructions

1. Unte uma forma média redonda com furo no meio de 23 cm de diamètre com um pouco de óleo e depois polvilhe farinha de arroz.
2. Préchauffer le four à 180ºC.
3. Em uma bacia grande amasse as bananas e meça 1 xícara.
4. Ajoutez les œufs et mélangez bien.
5. Acrescente o óleo, a canela, o cravo, a baunilha, a cenoura e mexa bem.
6. Adicione a farinha de aveia e misture até ficar uma massa grossinha e homogênea.
7. Finalize a massa com o fermento, mexa rapidamente e depois transfira a massa para a forma previamente untada.
8. Cuire au four préchauffé 180º C por aproximadamente 25 minutos.
9. Espere o bolo esfriar para depois desenformar.

Notes

• Je ne recommande pas de remplacer ou de supprimer les œufs.
• Você pode adicionar 1/3 xícara de açúcar ou adoçante para deixar a massa bem docinha.
• As especiarias são opcionais, mas deixam a receita mais adocicada.

• Temps De Préparation: 10 minutes
• Temps De Cuisson: 25 minutes
• Catégorie: Collation
• Méthode: Rôti
• Cuisine: Brésilien

La Nutrition

• Taille D'Une Portion: 12 tranches
• Calories: 162
• De Sodium: 1 %
• La graisse: 14%
• Graisses Saturées: 24%
• - Les Gras Trans: 0%
• Les hydrates de carbone: 6%
• La fibre: 11%
• La protéine: 6%
• Le taux de cholestérol: 70,32 mg

CONFIRA OUTRAS RECEITAS DE BOLO DE BANANA COM AVEIA FIT

• Bolo de banana e maçã sem açúcar

• Bolo de Banana com Coco

• Bolo de Banana com Chocolate

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Espero que você tenha gostado desta receita de bolo de banana com aveia fit sem açúcar e que você faça muitas vezes na sua casa!

Quando você fizer esta receita de bolo de banana com aveia fit na sua casa conta pra mim o que você achou deixando um comentário abaixo.

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