Si te encantan las recetas rápidas, esta galleta de maní fit estará en tu menú diario.
Es una receta de galleta de maní con 4 ingredientes Se elabora en apenas unos minutos y no utiliza harina de trigo ni mantequilla.
Esta es una receta versátil que puedes adaptarte y disfruta de todo el sabor a maní en una deliciosa galleta.

GALLETA DE MANÍ CON 4 INGREDIENTES
Esta es una receta para aquellos de ustedes que son demasiado vagos para separar los ingredientes en una receta.
tu vas necesitar solo de:
- maní tostado
- Azúcar moreno
- Huevos
- harina de trigo sarraceno
usé un pizca de sal y también 1/2 cucharadita de canela en polvo para darle sabor a la receta, pero es completamenteopcional.

CÓMO REEMPLAZAR LOS INGREDIENTES DE LAS GALLETAS DE MANÍ FIT
Esta es una receta muy versátil y adaptable, pero recuerda que cada cambio del ingrediente causará la el resultado final es diferente al presentado.
Cambia los cacahuetes por:
- Almendras
- Cojones
- Anacardos
- nuez de Brasil
- macadamias
- semillas de girasol
Cambia el azúcar moreno por:
- Azúcar refinado
- azúcar demerara
- azúcar de coco
- edulcorante culinario
Cambia la harina de trigo sarraceno por:
- Harina de arroz
- harina de arroz integral
- harina de quinua
- harina de amaranto
- harina de teff

DURABILIDAD Y ALMACENAMIENTO DE LAS GALLETAS DE MANÍ
Esta es una receta que dura aproximadamente 15 días fuera del frigorífico, aquí en casa suele durar menos, ¡ya que nadie se resiste!
Espere a que se enfríe la galleta de maní en forma y luego guárdela en el horno. vidrio bien cerrado, incluso puedes colocar plástico entre la tapa para asegurar que no entre aire.
Estas galletas son crujientes por fuera y suaves por dentro, con el paso de los días suelen perder su crujiente, pero siguen siendo deliciosas.
Si lo prefieres puedes guardarlo en el refrigerador.

GALLETA FIT DE MANÍ 4 INGREDIENTES
- Total Del Equipo: En 30 minutos
- Diseño: 20 galletas
- La dieta: Gluten Free
Descripción
Receta de botana rápida, esta galleta de maní queda crujiente por fuera y suave por dentro, no contiene ningún tipo de aceite y ¡será un éxito en la familia!
Por sus siglas en inglés
- 2 1/2 tazas de maní tostado (400 gramos)
- 3/4 taza de azúcar moreno (128 gramos)
- 2 huevos (100 gramos)
- Pizca de sal + 1/2 cucharadita de canela en polvo (opcional)
- 1/2 taza de harina de trigo sarraceno (60 gramos – puede que necesites un poco más)
Instrucciones
- Procesa los cacahuates tostados en una licuadora o procesador hasta formar una harina gruesa.
- Batir ligeramente los huevos con un tenedor antes de añadirlos al maní.
- Agrega el azúcar moreno, la sal y la canela, comienza a mezclar con un tenedor y luego con las manos.
- Agrega la harina de trigo sarraceno poco a poco, después de agregar media taza. Lávate las manos y trata de hacer una pelota., si consigues la masa ya está hecha, si está muy pegajosa añade un poco más de harina.
- Hacer pequeñas bolitas con la población 1 cucharada de masa, colocar en un molde engrasado o forrado con papel de horno.
- Lávate las manos cada vez que notes que la masa se pega demasiado a tus manos..
- Presiona la superficie de la masa con un tenedor para que las galletas queden más finas, también puedes hacerlo con las manos.
- Cocer en el Horno precalentado a 180ºC durante 15 minutos aproximadamente. o hasta el el fondo es dorado.
- Dejar enfriar sobre una rejilla o plato forrado con papel absorbente y sólo guardar las galletas en un tarro de cristal una vez que se hayan enfriado por completo.
Notes
- tu puedes hacer galletas más pequeñas si lo prefieres.
- las galletas no se propagan ni crecen mucho, por lo que no es necesario dejar mucho espacio entre ellos en la sartén.
- Utiliza otras especias para darle sabor a la receta, nuez moscada, clavo, cardamomo, etc.
- Supongo Que El Equipo De: A los 15 minutos
- Cook Time: A los 15 minutos
- Categoría: La merienda
- Método: Asar
- La cocina: Brasil
La nutrición deportiva
- La Porción: 20 galletas
- Calorías: 157
- Sodio: 1%
- Fat: 19%
- Sa: Fat: 7%
- Trans Fat: 0%
- Carbohydrates: 4%
- La fibra: 8%
- Sistema de: 8%
- El colesterol: 21,20 mg

CONSULTA OTRAS RECETAS DE GALLETAS SIN GLUTEN NI LACTOSA



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12 no hay Comentarios
Buenas tardes, el pan de harina de maíz lo hice con pasta de guayaba, estaba bueno, pero a los tres días se empezó a desmoronar porque
Gratitud <3
Hago la Broa de Harina de Maíz de la semana, ¡¡es sencillamente maravillosa!! Gracias por compartir.❤️
¡Hago Cornmeal Broa todas las semanas y es simplemente maravilloso! Gracias por compartir.❤️
Me encanta tu galleta de mantequilla de maní
¿Puedo sustituir la harina que me recomendáis por harina de avena?
Hola, ¿sin polvo para hornear?