Se você adora bolos aromáticos este bolo de maçã com aveia e açúcar mascavo é pra você! Especiarias e aromas combinados em um delicioso bolo fofinho!
Este bolo de maçã com aveia fit é feito no la licuadora e fica macio e molhadinho sem ficar abatumado.
É uma receita fácil pra dividir com toda família!
BOLO DE MAÇÃ COM CANELA INTEGRAL
Nesta receita combinei diversos aromas para deixar a massa do bolo de maçã com aveia e açúcar mascavo ainda mais gostoso.
Além da canela, uma especiaria clássica que combina perfeitamente com a maçã, você vai precisar de:
- Clavo de olor en polvo
- La nuez moscada rallada
- La ralladura de un limón
- Suco de limão
Mas é claro, todos estes ingredientes son opcionales.
Se você não tiver algum destes ingredientes em casa não tem problema, a receita ainda ficará gostosa.
Mas se você combinar todos eles como usei nesta massa de bolo de maçã e aveia, você vai perceber como a receita sobe de patamar e fica ainda mais deliciosa.
Estes aromas combinados realçam ainda mais o sabor da maçã, e não se preocupe, o suco de limão não vai deixar a receita azeda.
Veja outros aromas que você pode incorporar na receita de bolo de maçã com aveia e açúcar mascavo:
- Pimenta-da-jamaica moída
- Erva-doce
- Baunilha
- Cardamomo
Na minha opinião o cardamomo deixará a receita ainda mais gostosa, pena que não lembrei dele na hora que estava fazendo a receita.
Você pode colocar as baguinhas de cardamomo para bater junto com os ingredientes molhados da receita ou usar uma pitada de cardamomo em pó junto com os ingredientes secos.
Lembre-se que o cardamomo é uma especiaria bem marcante, se tiver ele fresco use umas 4 ou 5 unidades, se for em pó, use aproximadamente 1/4 de colher de chá.
BOLO DE MAÇÃ COM CASCA
Este bolo de maçã com aveia integral usa maçã com a casca na massa, maçã cortada em pedacinhos e maçã em fatias para a decoração.
Ou seja, é um bolo com muita maçã!
Se você estava buscando uma receita de bolo de maçã com aveia e açúcar mascavo que tivesse muito gosto de maçã, esta é a receita perfeita pra você.
Usando a maçã com a casca você adiciona ainda mais fibras para esta receita e apesar desta receita ter bastante fibra, ela não é uma receita pesadona.
É claro que você sente as fibras da aveia quando você mastiga o bolo, mas a textura é macia e agradável.
DURABILIDAD, ALMACENAMIENTO Y CONGELACIÓN
Este bolo de maçã com aveia é um bolo mais úmido, pois leva bastante maçã na massa.
Sempre que uma receita tem mais umidade ela estraga mais rápido, principalmente em dias mais quentes.
Portanto minha sugestão é que você coloque o bolo na geladeira já no primeiro dia, refrigerado o bolo dura uns 5 dias.
Se sua família for pequena você pode congelar a receita do bolo de maçã com aveia e açúcar mascavo cortando-a em pedaços.
Coloque os pedaços de bolo em sacos plásticos adequados para o freezer sem sobrepor as fatias.
Depois que os pedaços congelaram você pode amontoar os pedaços para reduzir o espaço no freezer.
Congelado o bolo de maçã com aveia integral dura até 3 meses, mas o ideal é consumir dentro de 1 mês.
Para descongelar basta colocar um pedaço sobre um guardanapo no micro-ondas por aproximadamente 30 segundos, 15 segundo de cada lado.
O bolo descongelado fica como o fresco e você pode consumir ao longo dos dias sem perder a qualidade.
TARTA DE MANZANA CON AVENA Y AZÚCAR MORENO
O açúcar mascavo confere mais umidade e sabor ao bolo de maçã com aveia integral.
É um açúcar que adiciona uma coloração mais marrom para a massa e também um sabor de melado.
Mas se você não quiser usar o açúcar mascavo você pode substituir por outro açúcar os adoçante da sua preferência.
Clique aqui para aprender como fazer a troca do açúcar em receitas de bolo!
I não recomendo que você exclua o açúcar da massa, pois além do dulçor ele também adiciona mais umidade e textura para a massa.
Veja abaixo receitas que foram desenvolvidas sem a adição de açúcar:
TARTA DE MANZANA CON AVENA Y AZÚCAR MORENO
- Total Del Equipo: 65 minutos
- Diseño: 20 fatias
- La dieta: Gluten Free
Descripción
Bolo aromático de maçã com canela e especiarias que é macio e úmido
Por sus siglas en inglés
LOS INGREDIENTES SECOS
- 2 1/2 xícaras de farinha de aveia (300 gramos)
- 1 1/2 taza de almidón de yuca dulce (180g)
- 1 cucharada de polvo para hornear (15 gramos)
- 1 colher de sopa canela em pó + 1/2 colher de chá cravo em pó + 1/4 de colher de chá noz-moscada ralada + 1 pitada de sal (opcional)
INGREDIENTES HÚMEDOS
- 3 maçãs médias picadas com casca (500 gramos)
- 4 huevos
- 3/4 taza de aceite vegetal (180 ml)
- 1 xícara de açúcar mascavo (180g)
- Raspas + suco de 1 limão (opcional)
ADICIONAL E DECORAÇÃO
- 1 maçã média picada em cubinhos (160 g)
- 1/2 maçã fatiada bem fininha (80 gramos)
Instrucciones
- engrasar uno forma de 25 x 35 cm con un poco de aceite y espolvorear harina de arroz.
- Precalienta el horno a 180ºC.
- En un tazón grande mezcle todos los ingredientes secos.
- No liquidificador processe todos os ingredientes molhados até que a maçã desapareça na mistura.
- Adicione os ingredientes molhados sobre os ingredientes secos e misture bem até formar massa homogênea.
- Adicione os cubinhos de maçã salpicados com um pouco de farinha de arroz ou polvilho doce.
- Coloque a massa na forma e depois decore a superfície com as fatias finas de maçã.
- Cocer en el forno preaquecido 180º C por aproximadamente 45-50 minutos ou até que você faça o teste do palito e ele saia limpo.
- Deixe esfriar para depois comer.
Notes
- Los huevos no son reemplazables.
- Substitua o polvilho doce por amido de milho.
- Você pode adicionar na massa 1/2 xícara de castanhas picadinhas.
- Você pode trocar a maçã em cubinhos por 1/3 xícara de passas ou outras frutas secas picadas.
- Supongo Que El Equipo De: A los 15 minutos
- Cook Time: 50 minutos
- Categoría: La merienda
- Método: Licuadora
- La cocina: Brasil
La nutrición deportiva
- La Porción: 20 fatias
- Calorías: 209
- Azúcar: 12,6g
- Sodio: 25.5 mg
- Fat: 9,3g
- Sa: Fat: 1,3g
- No Saturadas De La Fat: 5,8g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 26.7 g
- La fibra: 2,4g
- Sistema de: 3.2 g
- El colesterol: 37,2 mg
VEJA OUTRAS RECEITAS DE BOLO DE MAÇÃ COM AVEIA
comprar artículos para el hogar haga clic aquí!
Espero que você tenha gostado desta receita de maçã com aveia e açúcar mascavo e que você faça muitas vezes na sua casa!
Quando você fizer este bolo de maçã com aveia integral na sua casa conta pra mim o que você achou deixando um comentário abaixo.
También puedes tomar una foto y enviármela vía Facebook o por Instagram en @receitasaudavelblog para que la gente pueda hablar de la creación!
Si necesitas recetas con contenido muy bajo de carbohidratos ¡Obtén la guía de pan casero para el bien aquí!
Para aprender a dominar las Harinas Sin Gluten para celíacos y aprender a sustituir a la harina de trigo, de los ingresoshaga clic aquí!
Mira cómo ganar ingresos extra vendiendo rentables tartas sin gluten y sin lactosa haga clic aquí!
Aprende sobre 10 recetas inéditas de los Postres Finos, Sin Gluten y Sin Lactosa, y en el curso en línea única haga clic aquí!
Para ver las 10 recetas de pan de modeláveis que funcionan en exclusiva echa un vistazo a los de mi Curso de Panadería Artesanal Sin gluten para celíacos haga clic aquí!
Consulta el curso online inclusivo de pan sartén, sin gluten, sin lácteos, sin huevo, sin goma xantana y sin azúcar haga clic aquí!
Si te encantan las recetas sin gluten y sin lactosa que realmente funcionan al primer intento, te encantará el folleto con 51 recetas originales de Amor Pela Comida. ¡Haga clic aquí para comprar!
Ah, y si usted todavía no está inscrito en el El Amor Por La Comida en youtube suscríbete
Português do Brasil
English
Español
Français
Italiano
Afrikaans
العربية
Deutsch
Bahasa Indonesia
日本語
Português (AO90)
Русский
简体中文