Bolo feito no liquidificador, macio, saudável, sem glúten e sem lactose. Ótimo para o café da tarde, lanche e café da manhã.
PARA COMEÇAR:
- Pré-aqueça o forno a 180º C.
- Unte uma forma redonda com furo no meio de 25 cm com óleo e farinha de arroz onde será assado o bolo.
BATA NO LIQUIDIFICADOR:
- 5 ovos
- 1 كوب من السكر البني
- 2 bananas brancas maduras
- 1 maçã fuji média
- 1 colher de chá de pimenta síria ou da Jamaica em pó (اختياري)
- 1/2 colher de chá de canela em pó (اختياري)
- 2 colheres sopa de linhaça
- 1/2 xícara de água com 1 colher de sopa de hibisco seco (leve 1 minuto ao microondas ou ferva a água e faça o chá)
- 1/3 xícara de biomassa de banana verde
- 1 pitada de sal
DESPEJE A MASSA DO LIQUIDIFICADOR EM UMA BACIA E MISTURE A MÃO COM O FUET:
- 1 xícara de farinha de arroz integral
- 1/2 xícara de farinha de coco
- 1/2 xícara de farinha de trigo sarraceno
FINALIZE O BOLO COM:
- 1 colher de sobremesa de fermento químico
- 1 colher de chá de goma xantana
- Leve para assar por aproximadamente 30 minutos
ويحدوني الأمل كنت تتمتع هذه الوصفة ، و إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات ، مجرد ترك تعليق في الأسفل. لا تنسى عند إجراء هذه الوصفة في المنزل للتغلب على صورة نشرها على وسائل الاعلام الاجتماعية مع #amorpelacomida, انا ذاهب الى الحب والتمتع خلقك.
و إذا كنت غير مشترك على حب الطعام على يوتيوب قمت بالتسجيل اليوم للبقاء على أحدث الأخبار

2 Comments
Olá Susan,
Este bolo de maçã e banana funcional realmente não leva oleo na receita?
Obrigada!
Beijos,
Fernanda