Name: PANQUECA SALGADA FIT
Prep time: PT-493802H33M11S
Cook time: PT-493802H33M11S
Total time: PT-493802H33M11S
Cuisine: Sem Glúten
Ingredients: 1 ovo (50 gramas); 1/4 xícara resíduo leite de amendoim ou farinha de oleaginosas (25 gramas); 2 colheres de sopa de araruta (18 gramas); Pitada de sal; 1/4 colher de chá de alho em pó (opcional); 2 colheres de sopa de salsinha picada (opcional); Pimenta preta ralada na hora (opcional); 1/2 cebola pequena picadinha (35 gramas); 1/4 xícara abóbora crua ralada ou cenoura (30 gramas)

跳到的配方·印食谱

Eu amo receitas práticas, principalmente aquelas que podemos fazer apenas com um garfo e esta panqueca salgada fit é deliciosa, uma panqueca proteica e nutritiva.

Se você é do time que prefere receitas salgadas esta panqueca salgada sem glúten e sem lactose vai conquistar seu paladar.

除了容易做，这个煎饼是适合的盐-这是一个好的方法来吃的喝的 lanche e servir de acompanhamento das refeições.

Se preferir você pode consumir como prato principal acompanhado de uma boa salada verde, pois esta panqueca salgada fit é proteica e rica em fibras.

PANQUECA FIT SALGADA SEM GLÚTEN SEM LACTOSE

Nesta receita de panqueca fit salgada eu usei o resíduo do leite de amendoim que já ensinei aqui no blog.

Mas não se preocupe, se você não tiver o resíduo pode substituir pela farinha de oleaginosas da sua preferência.

Esta panqueca salgada fit apesar de ser flexível não é daquelas massas de enrolar e rechear, você deve colocar o acompanhamento por cima.

Ou simplesmente cortar ela em quatro e servir de acompanhamento das refeições ou até mesmo comer pura.

VARIANDO O SABOR DA RECEITA DE PANQUECA FIT SALGADA

Nesta receita de panqueca proteica usei abóbora crua ralada e cebola picadinha para conferir o sabor, mas você pode aproveitar o que tiver na geladeira.

Você deve usar aproximadamente 1/2 xícara de recheio para esta panqueca salgada fit, use:

1/4 xícara de espinafre picado + 1/4 xícara de cebola picada
1/4 xícara de cenoura ralada + 1/4 xícara de couve-flor picadinha
1/4 xícara de brócolis + 1/4 xícara de sementes de girassol
1/4 xícara de abobrinha ralada + 1/4 xícara de pimentão picadinho
1/4 xícara de atum + 1/4 xícara de azeitonas picadas

Além disso você pode variar os temperos e deixar esta receita de panqueca fit salgada e deixar ela com a sua casa 😉

Use orégano, cúrcuma, tempero baiana, páprica defuma, manjericão, tomilho, alecrim, etc.

PANQUECA SAUDÁVEL SEM GLÚTEN SEM LACTOSE

在这个食谱，煎饼的合盐，我在使用 resíduo que sobrou da preparação do leite de amendoim.

Você pode usar o resíduo de qualquer outro leite vegetal nesta panqueca proteica.

Mas lembre-se, cada resíduo produzirá uma panqueca fit salgada um pouco diferente.

Se não usar o resíduo do leite vegetal de amendoim você pode trocar por farinha de amêndoas, farinha de amendoim, farinha de castanhas, etc.

Para conferir mais flexibilidade à receita eu usei araruta, que é um amido de fácil digestão e que confere mais liga para a receita.

Se você não encontrar araruta na sua cidade substitua por 木薯面粉.

Nesta receita de panqueca salgada fit você não precisa colocar fermento em pó, mas se quiser ela mais fofa use 1/4 de colher de chá.

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