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Duas garrafinha e um copo cheios de leite vegetal em uma mesa branca com um vidro de castanha de caju ao fundo

LEITE VEGETAL CASEIRO [NÃO PRECISA COAR]


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在审查

描述

Receita de leite vegetal fácil e rápido que não precisa ficar horas de molho e nem precisa coar!


成分

规模
  • 1 xícara de castanha de caju crua ou torrada sem sal (125 gramas)
  • 1 litro de água quente


指令

  1. Coloque as castanha em uma panela pequena, cubra com água e deixe ferver por 10 minutos com a panela tampada.
  2. Descarte a água do cozimento e coloque as castanhas cozidas dentro do liquidificador.
  3. Cubra com metade da água quente e processe rapidamente. Deixe a tampa pequena do liquidificador entre aberta.
  4. Adicione o restante da água e bata bem até dissolver por completo a castanha de caju, aproximadamente uns 2 ou 3 minutos.
  5. Armazene o leite em um vidro bem fechado na geladeira por 3 ou 4 dias.

注意到

  • Use o leite de castanhas como você usaria o leite de vaca, em receitas doces e salgadas.
  • O leite de castanha quando aquecido engrossa e fica mais encorpado.
  • Você pode adicionar uma pitada de sal, de canela ou bater algumas tâmaras para adoçar o leite.
  • 准备时间: 5 minutos
  • 做饭的时间: 10 minutos
  • 类别: 午餐
  • 方法: Liquidificador
  • 美食: Vegetariana

营养

  • 服务的大小: 5 porções
  • 卡路里的热量: 128
  • 脂肪: 19%
  • 饱和脂肪: 9%
  • -反式脂肪: 0%
  • 碳水化合物: 2%
  • 纤维: 3%
  • 蛋白质: 5%
  • 胆固醇: 0%