Molho de couve flor-vegano e low carb. Receita perfeita para encaixar na dieta. Cremoso, sem lactose e sem glúten, muito fácil e barato!

BATA NO LIQUIDIFICADOR:

  • 1/3 cabeça do couve-flor cozido
  • 100ml vinho branco seco (opcional)
  • 500ml água aproximadamente

REFOGUE NA PANELA COM AZEITE:

  •  3 dentes de alho picados
  • 1 cebola
  • 5 colheres de sopa de biomassa de banana verde
  • Acrescente o purê de couve flor e espere engrossar
  • Tempere com sal e pimenta vermelha
  • Finalize com um 1/2 maço de manjericão
  • 1/4 maço salsinha

PROCESSE TUDO NOVAMENTE NO LIQUIDIFICADOR

VOLTE PARA A PANELA E ACRESCENTE:

  • 3 tomates italianos cortado em cubos médios
  • 100 gramas de ervilhas congeladas

 

COZINHE O MACARRÃO CONFORME AS DESCRIÇÕES DA EMBALAGEM

  • Reserve um pouco de água de cocção caso você precise ajustar a textura do molho.
  • Quando o macarrão estiver cozido é só misturar o molho e servir.
  • Finalize com ervas frescas.

Tenho certeza que esta receita vai entrar na sua lista de receitas preferidas veganas, fácil de fazer e o sabor é maravilhoso, parece mesmo que você está comendo uma receita de massa com molho branco.

我希望你们喜欢这个食谱,以及如果你有任何问题或建议,只是离开一下评论如下。 不要忘记,当你做这个食谱在家里打了一个照片并张贴上社交媒体与#amorpelacomida,我要爱情和享受你们的创造。

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6意见

  1. Lívia Bittencourt

    Chef, boa tarde. Pode substituir a biomassa por outro ingrediente?

  2. Rosario

    Boa tarde Susan Marta. Gostaria de saber se você
    tem alguma receita sem glúten de bolo com claras de
    ovos sem gemas.
    Muitíssimo obrigada.
    Rosário Agüero

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