描述
Este lanche salgado é perfeito para comer no meio da tarde, pra comer no pós-treino e sempre que quiser uma opção saudável e nutritiva.
成分
规模
RECHEIO
- 1 lata de atum drenado (130 g)
- 1/2 tomate picado (60g)
- 1/2 cebola média picada (60g)
- 1 cenoura pequena ralada (70 g)
- 1/3 maço de espinafre picado (70 g)
- Salsinha e cebolinha verde a gosto
MASSA
湿成分
- 4 ovos
- 1/4 xícara azeite de oliva ou outro óleo (60 ml)
- 1/2 colher de chá de sal (2,5g)
- 1 colher de sopa vinagre de maçã (15 ml)
干成分
- 1/2 xícara de farinha de amêndoas (50 g)
- 1/2 xícara de farinha de aveia (60g)
- 1/2 xícara de farinha de amaranto (50 g)
- 1 colher de sopa fermento em pó (15 g)
指令
- 烤箱预热到180℃ e separe a forma que você vai assar, usei 12 forminhas de silicone.
- Em uma bacia grande bata os ingredientes molhados com um batedor de arames ou um garfo até formar uma mistura homogênea.
- Adicione os ingredientes secos, menos o fermento, e mexa bem com uma espátula até formar massa grossinha.
- Adicione o recheio e incorpore-o na massa.
- Finalize a receita com o fermento em pó, mexa rapidamente e depois coloque a massa nas forminhas utilizando uma colher.
- Leve para assar em forno preaquecido 180º C por aproximadamente 35-40 minutos ou até que esteja douradinho e quando você faça o teste do palito ele saia limpo.
注意到
- Use aproximadamente 2 xícaras do recheio da sua preferência, mas cuidado com recheios muito úmidos, eles podem desestruturar a massa, deixando-a muito molenga.
- Substitua a farinha de amêndoas por farinha de castanha-de-caju ou farinha de amendoim.
- Substitua a farinha de amaranto por farinha de quinoa.
- Substitua a farinha de aveia por farinha de arroz.
- Não recomendo a substituição dos ovos.
- 准备时间: 25 minutos
- 做饭的时间: 35分钟
- 类别: 午餐
- 方法: -烤
- 美食: 巴西的
营养
- 服务的大小: 12 porções
- 卡路里的热量: 163
- 吸吮: 0.9 g
- 钠: 155.7 mg
- 脂肪: 7.7 g
- 饱和脂肪: 1.5 g
- 不饱和脂肪: 5.2 g
- -反式脂肪: 0克
- 碳水化合物: 12.4 g Carbo Liq 10.5 g
- 纤维: 1.9 g
- 蛋白质: 7.4 g
- 胆固醇: 66.6 mg