BOLO DE FUBÁ SIMPLES COM MAÇÃ DE LIQUIDIFICADOR

Não tem nada mais gostoso que um bolo de fubá simples pro café da tarde e este tem um toque especial, a maçã!

Eu nunca tinha comido bolo de fubá com maçã e posso lhe garantir que é uma das combinações mais gostosas que já provei.

O bolo de fubá simples de liquidificador fica super macio, doce na medida certa e vai arrancar elogios!

BOLO DE FUBÁ FOFINHO COM MAÇÃ

A inspiração para esta receita veio de um comentário que li lá no YouTube上的, a dúvida era se era possível trocar a banana por maçã do meu bolo de fubá com banana.

Sempre que você faz uma alteração de ingredientes na massa você precisa estar preparado para corrigir a receita.

A maçã é mais aguada que a banana e isso interfere no resultado final da receita.

Eu achei mais fácil criar uma nova receita do que adaptar aquela, e não é que este bolo de fubá simples com maçã ficou incrível!

Nem eu sabia que esta combinação ficaria tão gostosa, você pode testar sem medo de ser feliz.

Eu usei a maçã fuji, mas qualquer maçã funciona.

O importante é manter a proporção adequada de maçã, pois o excesso de umidade pode fazer o bolo afundar no centro e mudar a textura da massa.

Para esta receita de bolo de fubá com maçã eu usei 2 maçãs fuji de tamanho médio com casca.

Você precisa de 300 gramas de maçã ou 3 xícaras de maçã picadinha.

BOLO DE FUBÁ FOFINHO DE LIQUIDIFICADOR

Eu sempre gostei de receitas práticas, agora que tenho um bebê pequeno em casa elas precisam ser ainda mais rápidas e fáceis de preparar.

Este bolo de fubá com maçã é feito inteiramente no liquidificador, ou seja, menos louça pra lavar depois.

Você vai começar processando todos os ingredientes molhados até liquidificar por completo a maçã.

Depois vai adicionar os ingredientes secos aos poucos, limpando as laterais do copo do liquidificador após cada adição de um novo ingrediente.

Lembre-se de deixar a aveia em flocos pra colocar apenas no final, quando batemos demais a aveia ela costuma deixar o bolo mais pesado.

O fermento em pó vai por último e aí é só assar por aproximadamente 25 minutos no forno preaquecido a 180ºC.

DURABILIDADE E ARMAZENAMENTO DO BOLO DE FUBÁ COM MAÇÃ

Todas as receitas que levam vegetais na massa são receitas que tem uma durabilidade menor 出冰箱。

Pois são receitas com mais fibras e mais umidade, logo, estragam com mais facilidade, até de um dia para o outro se o clima estiver quente.

Por isso minha sugestão é que você armazene o bolo de fubá fofinho na geladeira já no primeiro dia.

Refrigerado o bolo de fubá com maçã dura aproximadamente 5 dias.

Lembre-se de armazenar em um pote bem fechado para que o bolo não resseque na geladeira.

Você pode aumentar a durabilidade congelando a receita já em fatias por até 1 mês.

Descongele o bolo de fubá no 微波炉 por aproximadamente 30 segundos.

BOLO DE FUBÁ COM MAÇÃ DE LIQUIDIFICADOR

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5 from 1 review

• 作者: 厨师Susan玛莎
• 全时: 40 minutos
• 股息收益率: 12 fatias
• 更多: 免费的

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脚上的食谱

描述

Este bolo de fubá é um dos melhores que já provei, super fofinho, rápido de preparar, nutritivo e vai fazer com que você receba muitos elogios!

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成分

规模 12倍3

湿成分

• 3 xícaras maçã picada com casca (300 gramas)
• 3 ovos (150 gramas)
• 1/2 xícara óleo vegetal (120 ml)
• 1/2 xícara açúcar demerara (100 gramas)
• 1 colher sopa vinagre de maçã (15 ml – opcional)
• 1 colher chá de essência de baunilha (5 ml)
• 盐

干成分 

• 1 一杯玉米粉的现140 gramas)
• 1/2 一杯木薯面粉(60 gramas)
• 1/2 xícara de aveia em flocos finos (60 gramas)
• 1 colher sopa fermento em pó (15 gramas)

库克式 防止你的屏幕上去暗

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指令

1. Unte uma forma média de 23 cm de diâmetro com um pouco de óleo e polvilhe um pouco de fubá.
2. Preaqueça o forno a 180ºC.
3. Processe todos os ingredientes molhados no liquidificador até obter massa lisa, dissolvendo a maçã.
4. Adicione o fubá, bata rapidamente, limpe as laterais do copo com a espátula e bata novamente.
5. Adicione o polvilho doce, bata, limpe as laterais, bata mais um pouco.
6. Adicione a aveia e bata rapidamente, limpe as laterais e bata mais alguns segundos.
7. Adicione o fermento em pó, mexa com a espátula e transfira a massa para a forma previamente untada.
8. Leve para assar em forno preaquecido 180ºC por aproximadamente 25 minutos ou até que você faça o teste do palito e ele saia limpo.
9. Deixe esfriar por completo pra depois desenformar, se não aguentar esperar tanto tempo, deixe esfriar no mínimo 15, 20 minutos.

注意到

• Os ovos não são substituíveis.
• Não pode usar flocão de milho, use o fubá moído fino, farinha de milho moída finamente.
• Use qualquer tipo de maçã.

• 准备时间: 15分钟
• 做饭的时间: 25 minutos
• 类别: 午餐
• 方法: -烤
• 美食: 巴西的

营养

• 服务的大小: 12 fatias
• 卡路里的热量: 195
• 钠: 7%
• 脂肪: 20%
• 饱和脂肪: 7%
• -反式脂肪: 0%
• 碳水化合物: 7%
• 纤维: 3%
• 蛋白质: 4%

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Espero que você tenha gostado desta receita de Bolo de Fubá com Maçã e que você faça muitas vezes na sua casa!

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