Многие мамы приходят ко мне и просят рецепты без яиця признаться, что это не моя специальность, но всегда стремлюсь я могла выполнить все заказы. Я люблю легкие рецепты и этот рецепт печенья соленого веганом-это просто очень простой в приготовлении. Вам нужно всего несколько ингредиентов, и не нужно будет использовать никаких утвари домашней, только духовка чтоб испечь 🙂
ПЕЧЕНЬЕ СОЛЕНОЕ ВЕГАНОМ ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ В ПРИГОТОВЛЕНИИ
В основном вам нужно смешать все сухие ингредиенты, добавить масло и затем дает точка массы, добавляя воду постепенно. Этот рецепт печенья соленого веганом сдается маленькое печенье 24 (приблизительно 2 чайные ложки теста для каждого печенья).
Я была связана в форма 20 х 30 см, рядом с пергаментной бумаги. Если у вас есть большой печи вы можете удвоить рецепт, испечь в двух формах, и таким образом получить более высокую доходность.
ПЕЧЕНЬЕ СОЛЕНОЕ ВЕГАНОМ, ХРУСТЯЩИЕ
И если вы любите песочного печенья это рецепт идеально подходит для вас! Мне всегда нравится больше, чем из песочного печенья, чем те, кто более мягкие, в основном, вкусные рецепты.
Это печенье соленое веганами, это из тех, что когда вас кусает делает “croc-croc“, восторг и до сих пор имеет вкус, который напоминает пиццу, думаю, что не было, как оставаться вкуснее 😉
Print
ПЕЧЕНЬЕ СОЛЕНОЕ ВЕГАНСКИЙ ВКУС, ПИЦЦА БЕЗ ГЛЮТЕНА И БЕЗ ЛАКТОЗЫ
- Yield: Маленькое печенье 24
Description
Это печенье делает croc-croc каждый укус, и даже имеет восхитительный аромат, который напоминает пиццу!
Ingredients
- 1/2 стакан муки риса
- 1/4 чашки картофельного крахмала
- 1/4 стакан муки, сметана
- 2/3 мука арахиса
- 1/3 стакан муки льна или чиа
- 1 чайную ложку камеди марков
- 1 чайная ложка мелкой соли
- 2 столовые ложки орегано (дополнительно)
- 1/3 стакана подсолнечного масла
- 1/3 стакан воды
- 1 зубчик чеснока, измельченный (дополнительно)
Instructions
- В миску добавить все сухие: муки, риса, картофельного крахмала, муки, сметана, мука, арахис, мука, льняное семя, камеди, марков, соль, орегано или специи по вашему выбору.
- После смешивания сухих добавьте масло и чеснок, я люблю положить чеснок, смешанный с маслом для того, чтобы быть более легко распространяться в массы вкусов.
- Перемешайте кончиками пальцев, и идти путем добавления воды к малоs, в начале будет казаться, что это не дает право, что тесто не будете вместе, но не волнуйтесь, это так же, она находится немного farelenta в начале.
- Поставьте воду до получения шарик массы объединеннойне farelenta и modelável.
- Preaqueça o forno a 180 ° и заверните форму 20 х 30 см с бумагу для выпечки untado с небольшим количеством масла.
- Моделируйте печенье использованием приблизительно 2 чайные ложки теста для каждого печенья соленый веганом. Возьмите немного массы, затяните вручную до образования гранула а потом придавить шарик нажав среди ладони рук.
- Положите печенье на пергаментную бумагу untado, не нужно быть очень далеко, потому что эти печенья не растут и не распространяются в виде.
- Легкий для выпечки, в предварительно разогретой духовке в 180 ° C около 35 минут или до тех пор, пока дно золотисто-коричневого цвета и песочного печенья. Так что печенье выходят из печи еще не мега хрустящие, но так, что охлаждают они твердеют. Если вы проверить и осознать, что по-прежнему мягкий поставьте еще на 5 минут в духовку, некоторые печей может потребоваться больше времени для выпечки.
- Пусть остыть на решетке или поместите в блюдо, на подкладке с бумажным полотенцем. Когда остынут полностью, поместите их на стекло и плотно закройте. Я люблю всегда ставить пластик на крышке, так что я гарантирую, что воздух не попадает на стекло и печенья становятся хрустящими от начала до конца.
Notes
- Замените муку, рис, муку, гречку.
- Заменить картофельный крахмал на кукурузный крахмал.
- Замените муку арахис в муку масличных культур от ваших предпочтений, миндаль, каштаны, macadâmias, etc. Чтобы сделать муку дома-это просто обработки масличных в блендере.
- Мука льняное сделал дома, это всегда лучший вариант, просто нажмите зерна в блендере до поворота муки. При покупке муки уже фарш часто rançosa и горькая, так как ржавеет очень быстро.
- Замените резинки марков, гуаровой камеди или CMC в пропорции.
- Замените орегано, розмарин, chimichurri, паприка, травы Прованса, etc
- Поместите воду постепенноможет потребоваться немного меньше, возможно, немного больше, будьте осторожны, чтобы не переусердствовать, и не превышает 1/2 стакана.
Вы должны получить шар из теста modelável и не farelenta.
Положите печенье на пергаментную бумагу untado, не нужно быть очень далеко, потому что эти печенья не растут и не распространяются в виде.
Так что печенье выходят из печи еще не мега хрустящие, но так, что охлаждают они твердеют. Если вы проверить и осознать, что по-прежнему мягкий поставьте еще на 5 минут в духовку, некоторые печей может потребоваться больше времени для выпечки.
СОВЕТЫ:
- Это тесто более нежным поскольку не содержит глютен или яйца, если хотите оставить тесто тверже легкий-для охладить в течение 30 минут а потом моделируйте печенье.
- Вы можете добавить других ароматизаторов и специй, я тестировал с копченой паприки, смешанной с розмарином и был замечательным! Используйте перец, куркуму, карри, перец сирия и другие травы, но не превышает 2 мерные ложки чашки специй. Если вы хотите узнать больше о том, как приправить пищу приобрести книгу Руководство Приправы для Новичков в еде нажав здесь или на фото ниже!
- Я смешал sprinkles кислый с картофельного крахмала, но, чтобы получить более интенсивный вкус сыра используйте только sprinkles кислый.
- Можно затянуть поверхность печенья с вилкой, таким образом вы создает картины визуально более интересным.
- Будьте осторожны, чтобы не переусердствовать в воде, но если это произошло, и тесто слишком grudenta, добавьте немного больше муки, риса, пока тесто desgrude рук. Количество воды может меняться в зависимости от замен что вы делаете в рецепте.
ПРОВЕРЬТЕ ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ ПЕЧЕНЬЯ СОЛЕНОГО ВЕГАНОМ:
Я надеюсь, что вам понравился этот рецепт печенья соленого веганом, и если у вас есть вопросы или предложения, просто оставьте комментарий ниже. Не забывайте, когда вы сделаете этот рецепт дома, бить, фото и разместить в социальных сетях с #amorpelacomida, я буду любить, видеть и наслаждаться его создания.
Да, и если вы еще не участвовал в Любви За Пищу, в YouTube подпишитесь и будьте всегда в курсе всех новостей!
16 Comments
Привет добрый вечер
Я сделал печенье соленое веганом,мне понравилось, я подумал, что это было довольно трудно.Я использовал резинку,что я думаю, что это тот же sprinkles сладкий.Я могу сделать это печенье без льна и чиа? Так как мне не очень нравится вкус и запах льняного семени.Пока не использовал в этом,что я сделал, но хотел бы видеть, без этого ингредиента, если хорошо.
ATT
DINALVA
Привет, Сьюзен, добрый день.Спасибо за внимание ответить.Резинки, что тебе говорил, не является камедь марков, нет.В моем регионе у нас есть резинки, что мне кажется, что это то же самое, что povilho сладкий и аррорутом.Я использовал sim такое же количество sim рецепт.Еще на этой неделе я хочу проверить, сделать с povilho сметаны и крахмала из кукурузы(кукурузный крахмал)и добавить в amendoin вместо того, чтобы использовать льняное семя и чиа как намек, что ты дал.Будет, что будет работать с помощью povilho сметана с крахмалом?В povilho кисло имеет неприятный запах после обжига печенье не стоит на этот запах, не?
Печенье кокосовое с amendoin всегда делаю.Я люблю тебя.
Хочу попробовать также морковный торт с охватом семян подсолнечника.Вы дали 2 разных рецепт морковный торт?Что лучше?
ATT
SINALVA
Здравствуйте,добрый день
Это печенье соленый вкус пиццы, что я мог бы заменяет в муку риса? В моем городе нет, а моя закончилась.Хочу, чтобы попытаться сделать это снова потому что не очень понравился,думаю, почему я поставил льняное дай я буду делать без нее, как вы рекомендовали, добавив в муку anendoim.Муку из коричневого риса или распространенным, он имеет какой-то вкус,запах. Потому что я думал, она темная и с запахом,вкус-приторный.
ATT
DINALVA
Я только что сделал, и они получили удовольствие, и супер хрустящие! Я был очень рад сделать свои первые печенье ^^
Здравствуйте, вы знаете, сколько калорий в печенье?
Привет, Шеф-повар, люблю ваши рецепты😍, они всегда работают 🙏🏼 и получают наслаждение😋, я могу заменить муку из льняного семени, 1 яйцо, потому что я нахожу с легкостью, здесь😉😘
Я сделал, и стало очень хорошо. Благодарностью за рецепт. Искал рецепт печенья без глютена и без молока или производных. Когда мы должны взять глютена труднее питание посредников. Печенье с этого сохраняет тот момент разъем. Бог да благословит тебя сильно.
могу ли я использовать sprinkles candy вместо муки кислый ?