LEBKUCHEN-SALZ-VEGANE GESCHMACK DER PIZZA, GLUTEN-FREIE UND LACTOSE-FREI

Viele Mütter kommen zu mir und Fragen, Rezepte ohne Eierund , ich gestehe Euch, das ist nicht meine Spezialität, aber ich bin immer bemühen zu beantworten alle Ihre Anfragen. Ich Liebe dich einfache Rezepte, und das ist das Rezept für das cookie, das Salz ist vegan, einfach sehr einfach zu machen. Sie benötigen nur ein paar Zutaten und Sie nicht brauchen, um verwenden Sie keine Werkzeuge zu Hause, nur auf dem Ofen zu Backen 🙂

LEBKUCHEN-SALT-VEGAN, SEHR EINFACH ZU MACHEN

Sie im Grunde mischen Sie alle trockenen Zutaten, fügen Sie das öl und dann den Punkt, der den Teig durch Zugabe von Wasser, wenig durch wenig. Dieses Rezept für Lebkuchen Salz-vegan ergibt 24 cupcakes, kleine (etwa 2 Esslöffel Teig für jeden cookie).

Ich assei in die form der 20-durch-30 Zoll auf mit Backpapier. Wenn Sie haben ein Ofen, Sie können, verdoppeln Sie das Rezept und Backen Sie es in zwei Arten, und eine höhere Ausbeute.

LEBKUCHEN-SALT-VEGAN, KNUSPRIG

Und wenn es Euch gefällt cookies knusprig dies ist das Rezept für Sie! Ich habe immer wie die Cracker knusprig, als diejenigen, die aus einem weichen, besonders auf die Einnahmen von dem Salz.

Dieses cookie Salz-vegan dieser ist einer von denen, die, wenn Sie hinein beißen lässt “croc-croc“ eine köstliche, und es hat noch einen Geschmack, der an eine pizza, ich denke, ich würde gerne noch bleiben, mehr Spaß 😉

LEBKUCHEN-SALZ-VEGANE GESCHMACK DER PIZZA, GLUTEN-FREIE UND LACTOSE-FREI

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Dieses cookie wird croc-croc in jedem Bissen und es hat immer noch einen tollen Geschmack, erinnert an eine pizza!

• Autor: Chef Susan Martha
• Vintage: Die 24-Kekse und kleine

Ingredients

• 1/2 Tasse Reismehl
• 1/4 Tasse Kartoffelstärke
• 1/4 Tasse Tapioka-Mehl Sauer
• Etwa 2/3 des Mehls Erdnuss
• Etwa 1/3 Tasse des Mehls mit gemahlenen Leinsamen oder chia
• 1 TL xanthan gum
• 1 Teelöffel Salz
• 2 colheres de sopa de orégano (optional)
• 1/3 Tasse Sonnenblumenöl
• 1/3 Tasse Wasser
• 1 dente de alho esmagado (optional)

Instructions

1. In einer Schüssel, fügen Sie alle trockenen: Reismehl, Kartoffelstärke, Stärke, Essig, Mehl, Erdnuss Mehl, Leinsamen, xanthan, Salz und oregano oder die Gewürzmischung Ihrer Wahl.
2. Nachdem Sie mischen Sie alle trockenen, fügen Sie das öl und den Knoblauch habe ich wie es auf der mit Knoblauch gemischt mit dem öl um es einfacher zu verbreiten Sie den Teig mit den Aromen von.
3. Mischen Sie es mit der Spitze Ihrer Zehen und fügen Sie einfach das Wasser ein wenigs am Anfang, es fühlt sich an wie du bist nicht gut, der Teig nicht zusammen kommen, aber keine Sorge, es ist genau das gleiche, es ist ein bisschen farelenta am Anfang.
4. Fügen Sie Wasser hinzu, bis Sie eine ein ball der Masse in den Vereinigtennicht farelenta und modelável.
5. Pre-heizen Sie den Backofen auf 180 ° C und verbreitet sich in einer Weise, dass ein 20-durch-30 Zoll) die Rolle der butter befettet mit ein bisschen öl.
6. Form der cookies durch eine über 2 Esslöffel Teig für jeden cookie Salz-vegan. Nehmen Sie ein wenig Teig, drücken Sie mit Ihrer hand, bis es bildet eine Kugel und dann glätten Sie den ball durch drücken zwischen den Handflächen Ihrer Hände.
7. Legen Sie die Kekse auf das Backpapier Rezept, Sie tun nicht müssen sehr, sehr weit Weg, da diese cupcakes Sie wachsen nicht und verbreiten Sie nicht es in der form.
8. Nehmen Sie zum Backen in einen vorgeheizten Ofen 180 ° C für etwa 35 Minuten oder die Unterseite Goldbraun ist und die Kekse knusprig. Sobald die Kekse aus dem Ofen sind noch mega knusprig, aber wie Sie kühl, Sie verhärten. Wenn Sie versuchen, ein und erkennen Sie, dass er noch weich ist, mehr als 5 Minuten in den Ofen, und einige der öfen, nehmen länger, um zu Backen.
9. Lassen Sie cool on wire racks oder, um es mit ein Teller, gefüttert mit Papier Handtücher. Wenn vollständig abkühlen, legen Sie Sie in eine Flasche, und schließen Sie es gut. Ich mag das Plastik in den Deckel, so dass ich garantieren kann, dass die Luft nicht durch das Glas und cookies erhalten Sie knusprig, von Anfang bis Ende.

Notes

• Ersetzen Sie das Mehl mit Reismehl oder Buchweizenmehl.
• Ersatz Kartoffelstärke für mais Stärke für den mais.
• Ersetzen Sie das Mehl mit Erdnuss-Mehl aus den Samen Ihrer Wahl, Mandeln, Paranüsse, macadâmias, etc. Machen Sie das Mehl in das Haus, ist nur die Verarbeitung der Samen in einen Mixer.
• Das Mehl, gemahlenen Flachs, hergestellt in-Haus, ist es immer die beste Wahl für Sie, und drücken Sie die Bohnen in einen Mixer geben, bis es zu einem Mehl. Wenn Sie kaufen ein Mehl frisch gemahlener ist viel mehr ranzig und bitterda Rost sehr schnell.
• Ersatz xanthan gum für das Guarkernmehl oder CMC-na der gleiche Anteil der.
• Ersatz oregano für Rosmarin, chimichurri, paprika, Kräuter de Provence, etc.
• Ort es in Wasser für ein paarSie haben vielleicht ein bisschen weniger, vielleicht ein bisschen mehr, seien Sie vorsichtig, es nicht zu übertreiben, und tun nicht überschreiten 1/2 der Schale.

Sollten Sie sich ein ein ball der Masse modelável und es ist nicht farelenta.

Legen Sie die Kekse auf das Backpapier Rezept, Sie tun nicht müssen sehr, sehr weit Weg, da diese cupcakes Sie wachsen nicht und verbreiten Sie nicht es in der form.

 Sobald die Kekse aus dem Ofen sind noch mega knusprig, aber wie Sie kühl, Sie verhärten. Wenn Sie versuchen, ein und erkennen Sie, dass er noch weich ist, mehr als 5 Minuten in den Ofen, und einige der öfen, nehmen länger, um zu Backen.

TIPPS:

• Dies ist eine Masse, die mehr empfindliche es enthält kein gluten oder Eier, wenn Sie wollen zu verlassen Masse Firma nehmen Sie es auf die im Kühlschrank für 30 min. und sobald Sie das roll-out des cookies.

• Sie können hinzufügen, Geschmack und Würze, und ich habe es getestet mit paprika und geräucherte Wurst gemischt mit den Rosmarin-und es war großartig! Verwenden Sie schwarzen Pfeffer, Kurkuma, curry, Pfeffer, Syrien und anderen Kräutern, aber es nicht mehr als 2 Messlöffel Tasse mit der spice -. Wenn Sie möchten, erfahren Sie mehr darüber, wie Sie Saison Ihre Lebensmittel zu kaufen in meinem E-book-Leitfaden für Gewürze für Anfänger Essgewohnheiten umkreisen Sie hier oder, im Bild unten.

• Ich mischte Mehl Tarte mit Kartoffeln Stärke, sondern um eine der Geschmack ist intensiver als der Käse bitte benutzen Sie nur das beste saure.

• Sie können drücken Sie die Oberfläche der Plätzchen mit einer Gabel so erstellen Sie das Muster interessanter aussieht.

• Seien Sie vorsichtig, es nicht zu übertreiben auf dem Wasseraber wenn dies der Fall ist, und der Teig zu klebrig ist, fügen Sie ein wenig mehr Reis Mehl, bis der Teig desgrude seiner Hände. Die Wassermenge kann variieren, je nachdem, Substitutionen, was machst du im Rezept.

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• Cookie und knusprige Kichererbsen

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Ich hoffe, Sie haben genossen dieses Rezept für Lebkuchen salt-vegan, und wenn Sie haben Fragen oder Anregungen, einfach einen Kommentar unten. Vergessen Sie nicht, wenn Sie dieses Rezept zu Hause zu schlagen, ein Foto und poste es auf social media mit dem #amorpelacomida, ich werde lieben und genießen Sie Ihre Kreation.

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