Depuis que je suis dans le sud de Bahia, je suis amoureux de la Moqueca, mais comme je n'ai pas toujours du poisson pour le bouillon, j'ai essayé de faire de la Moqueca...
Lorsque nous choisissons de la viande de poulet sur le marché, l'une des coupes les moins chères est la cuisse avec le pilon, mais pas toujours...
Le burger gourmand est le favori du moment et le préparer à la maison est facile, pas cher et plaira à coup sûr à tout le monde. Pour ceux qui préfèrent…
J'adore les plats à base de morue, mais en raison de sa grande valeur, beaucoup de gens (moi y compris) n'en mangent que lors d'occasions spéciales. Puisque nous n’avons pas préparé ça…
Pour compléter le dîner de Noël, la longe de porc brille et se démarque parmi les délices de la table. C’est une excellente option parce que…
La star du réveillon de Noël est certainement le Pérou. Je passe toute l’année à attendre le moment de manger à nouveau et de socialiser…
Le poulet Parmigiana est un classique de la table brésilienne, découvrez une version cuite au four avec une croûte croustillante à base d'avoine, recouverte…
Apprenez à préparer une viande râpée très polyvalente, fondante dans la bouche et véritable joker en cuisine. Cette recette classique peut être…
Cette recette est parfaite pour ceux qui n'ont pas beaucoup de compétences en préparation de poisson. Vous n’aurez pratiquement pas de travail, il suffit de le mettre…
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