Desde que me fui para el Sur del estado de Bahia, me quedé enamorada de el Estofado, pero, sin embargo, siempre he pescado para el caldo, he probado a hacer el Estofado...

Cuando elegimos carne de pollo del mercado, uno de los cortes más baratos es el muslo junto con el muslo, pero no siempre…

La hamburguesa gourmet es la favorita del momento y hacerla en casa es fácil, barata y seguro que gustará a todos. Para aquellos que prefieren…

Me encantan los platos elaborados con Bacalao, pero debido a su alto valor, mucha gente (incluyéndome a mí) sólo come bacalao en ocasiones especiales. Como no preparamos esto...

Para completar la cena navideña, el lomo de cerdo brilla y destaca entre las delicias de la mesa. Es una gran opción porque...

La estrella de la Nochebuena es sin duda Perú. Paso todo el año esperando el momento de volver a comer y socializar…

El pollo a la parmesana es un clásico en la mesa brasileña, mira una versión horneada con una corteza crujiente a base de avena, cubierta…

Aprende a hacer carne deshebrada que es súper versátil, se deshace en la boca y es un auténtico comodín en la cocina. Esta receta clásica puede ser…

Esta receta es perfecta para quienes no tienen mucha habilidad para hacer pescado. Apenas tendrás trabajo, sólo ponlo…

El Stroganoff es una de las principales comidas caseras en las mesas brasileñas. Es una receta que hemos comido muchas veces desde pequeños y es un plato…