Esta sencilla y rápida tarta de manzana se puede servir cálido o frío, se elabora en pocos minutos y utilizando tan solo 1 tenedor.
Para esta sencilla receta de tarta de manzana necesitarás una fuente para horno. 18 cm de diámetro y sólo 2 manzanas.
Pero si tu familia es numerosa y quieres mayores ingresos, simplemente duplicar toda la receta manteniendo la proporción original y utilizar un molde de 25-27 cm.
TARTA DE MANZANA SENCILLA SIN HARINA DE TRIGO
La base de esta receta es la harina de avena, si por casualidad no sabes hacer harina de avena en casa, ¡simplemente haga clic aquí!
Usamos avena para hacer crumble superior crujiente del pastel y también en la masa.
Pero para aligerar la masa agregué maicena junto con la avena.
Si quieres hacerlo solo con avena, la receta simple de pastel de manzana funciona, pero es un poco más densa debido a la fibra de la avena.
TARTA DE MANZANA DE LAZYMAN
Si te encanta comer postre el fin de semana, pero te da pereza hacer algo muy elaborado, ¡esta sencilla y rápida tarta de manzana es para ti!
No es necesario hacer la base de masa que normalmente llevamos en las clásicas tartas de manzana.
En esta versión simplemente hacer un crumble, picar las manzanas y hacer una masa muy sencilla con sólo 1 tenedor.
En otras palabras, es la tarta de manzana del perezoso, ¡pero de ese perezoso que no renuncia a la comida deliciosa!
TARTA DE MANZANA AROMÁTICA SENCILLA Y RÁPIDA
Todos los ingredientes aromáticos de esta receta. son opcionales, pero sinceramente creo que con ellos la receta queda mucho más sabrosa e interesante.
Para esta receta de tarta de manzana perezosa utilizarás:
- Ralladura y jugo de limón
- La Canela en polvo
- Sal
EL balance de estos ingredientes hace que todo sea más sabroso, la ralladura y el jugo de limón añaden un toque cítrico lo que eleva el sabor a manzana.
La canela en polvo, ni que decir tiene, es un combinación clásica con la manzana.
Y la sal realmente hace mucha diferencia en esta receta, especialmente en la farofa, le da un delicioso contraste.
ImprimirTARTA DE MANZANA CON AVENA SENCILLA Y RÁPIDA
- Total Del Equipo: 50 minutos
- Diseño: 10 porciones
- La dieta: Gluten Free
Descripción
Esta tarta de manzana es aromática, tiene una cobertura crujiente, un toque cítrico y solo necesitas 1 tenedor para hacer la receta
Por sus siglas en inglés
INGREDIENTES FAROFA
- 2/3 taza de harina de avena (80 gramos)
- 1/3 taza de azúcar demerara (67 gramos)
- 1/4 cucharadita de canela molida + pizca de sal
- 3 cucharadas de aceite de coco sin sabor (45 gramos)
- 1/4 taza de nueces de Brasil picadas (40 gramos)
MASA DE TARTA DE MANZANA SIMPLE
- 2 huevos
- 1/3 taza de azúcar demerara (67 gramos)
- 1/2 cucharadita de canela + pizca de sal
- 1/2 taza de harina de avena (60 gramos)
- 1/2 taza de maicena (55 gramos)
- 2 manzana picada en cubos pequeños (400 gramos) + zumo de medio limón
- 1/4 taza de pasas (40 gramos - opcional)
- 1/2 cucharada de levadura en polvo (7,5 gramos)
Instrucciones
- Engrasar un molde de 18 cm de diámetro con un poco de aceite y espolvorear con harina de avena. Precalentar el horno a 180ºC.
MÉTODO DE PREPARACIÓN DE FAROFA
- Mezclar la avena con el azúcar, la canela, la ralladura de limón y la sal.
- Luego agrega el aceite de coco y mezcla con las yemas de los dedos hasta obtener pequeños gránulos.
- Terminar la farofa con las castañas picadas.
MÉTODO DE PREPARACIÓN DE LA MASA
- En un bol pequeño, mezcla los huevos con el azúcar, revolviendo bien con un tenedor.
- Agrega la canela en polvo y la sal y revuelve nuevamente.
- Agrega la harina de avena y la maicena y mezcla bien hasta obtener una masa espesa y homogénea.
- Agrega las manzanas picadas con limón, las pasas, mezcla bien con la masa y luego termina con el polvo para hornear.
- Hornear en un horno calentado 180ºC durante aproximadamente 35-40 minutoshasta que se dore y al pinchar con un palillo éste salga limpio.
- Deje enfriar al menos 30 minutos antes de cortar.
- Guárdelo en el refrigerador hasta por 4 días.
Notes
- No recomiendo reemplazar los huevos.
- Puedes usar otras nueces para mezclarlas con la farofa.
- Puedes utilizar cualquier tipo de azúcar o edulcorante.
- Para un pastel más grande, duplique todos los ingredientes.
- Supongo Que El Equipo De: A los 15 minutos
- Cook Time: En el minuto 35
- Categoría: El postre
- Método: Asar
- La cocina: norteamericano
La nutrición deportiva
- La Porción: 10 porciones
- Calorías: 240
- Azúcar: 20 gramos
- Sodio: 31,9 mg
- Fat: 8,2g
- Sa: Fat: 4,8g
- No Saturadas De La Fat: 2,9g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 37,2 gramos
- La fibra: 2,9g
- Sistema de: 3,8g
- El colesterol: 37,2 mg
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