Print

BOLO DE PIESANG INTEGRALE MET DIT

Bolo de piesang integrale-oulik met hawer-gemaak met 1 van'n vurk, dit is oulik, eenvoudige, en fiksheid

met'n d-Star met'n d-Star met'n d-Star met'n d-Star met'n d-Star

4.9 from 18 reviews

Este bolo de banana integral é muito nutritivo e saboroso. É um bolo fofinho e denso ao mesmo tempo, tenho certeza que você vai amar a textura dele na boca!

Ingredients

  • 1 xícara de bananas maduras (250 gramas ou 3 bananas médias)
  • 3 ovos (150 gramas)
  • 2 colheres de sopa de suco de limão (30 ml – opsioneelmaar dit maak al die verskil in die smaak)
  • 1 colher de chá de canela em pó (4 gramas – opsioneel)
  • Knippie sout (1 g)
  • 1/3 xícara de açúcar mascavo (60 gramas)
  • 1/3 xícara de óleo (80 ml)
  • 1 xícara de farinha de aveia (120 gramas)
  • 1/3 xícara de amido de milho (36 gramas)
  • 1/4 xícara de passas (40 gramas – opsioneel)
  • 1 colher de sopa de fermento em pó (15 gramas)

Instructions

  1. Smeer'n ronde gat in die middel (23 cm) in deursnee, of reghoekige vorm (ongeveer 20 x 30 cm) en dan sprinkel dit met'n bietjie van die rys meel.
  2. Preaqueça o forno a 180º C.
  3. Skil die piesangs en mash hulle met'n vurk; die binnekant van'n medium bak tot dit'n puree. Om te meet die volume van die 1 koppie, of weeg in op die balans van die 250 gram.
  4. Adicione os ovos, o suco de limão, a canela, o sal e misture com o garfo até virar uma mistura mais homogênea.
  5. Adicione o açúcar e o óleo e mexa novamente.
  6. Voeg in die haver meel en mielieblom by en meng goed totdat jy kry'n homogene mengsel.
  7. Para que as passas não afundem muito no bolo polvilhe-as com um pouco de amido de milho ou farinha de arroz e coloque-as na massa.
  8. Finalize com o fermento em pó e mexa rapidamente.
  9. Transfira a massa para a forma previamente untada com óleo e polvilhada com farinha de arroz.
  10. Neem, vir braai in 'n voorverhitte oond 180 ° C vir ongeveer 25 minute. Wanneer jou huis ruik soos koek: neem die toets van die groep, as dit skoon uitkom, is dit gereed.
  11. Deixe esfriar por completo dentro da forma para depois desenformar.
  12. Druk en hou die yskas - vir meer duursaamheid.

Notes

  • As jy verkies, kan jy hierdie resep al die tyd.
  • Die eiers kan vervang word. As jy nie eiers eet, 'n toets vir die resep suurlemoen koek met piesang.
  • Ek het gebruik sonneblom olie, maar jy kan enige olie van jou keuse.
  • Die suiker kan vervang word met enige ander suiker of kunsmatige versoeters.
  • As jy nie graag'n paar van die beste wat jy kan wees om jou koek met vanielje, suurlemoenskil, gemaalde kardemom, ens.
  • Plaasvervanger haver meel vir die rys meel, maar dit laat die koek farelento.
  • Vervang die mielieblom vir pylwortel of tapioca meel.
  • Die rosyne dit kan vervang word met enige gedroogde vrugte van jou keuse, of deur enige van die neute, gekap, sjokolade chips, pampoenpitte of sonneblomsaad.