蛋糕:素食主义者的橙色的冰箱

Frigideira marrom com cabo preto sobre tábua de madeira de cor clara, dentro bolo de laranja e ao fundo uma laranja partida ao meio

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在审查

你会喜欢这蛋糕-香,柔和的快速准备,这是完美的那些饮食上的限制

Ingredients

干成分

  • 1/4 xícara farinha de arroz (34 gramas)
  • 1/4 xícara farinha de aveia (30 gramas)
  • 1/4 xícara amido de milho (28 gramas)
  • 1 colher sopa farinha de linhaça (10 gramas)
  • Pitada pequena de sal + pitada pequena de cúrcuma (opcional)
  • Raspas de 1 laranja
  • 1 colher sopa açúcar demerara (13 gramas)
  • 1 colher chá fermento em pó (5 gramas)

湿成分

  • 1/2 colher sopa de óleo vegetal (7,5 ml)
  • 1/4 xícara + 1 colher sopa suco de laranja (75 ml)
  • 1/2 colher chá vinagre de maçã (2,5 ml)

Instructions

  1. Unte uma frigideira  antiaderente de 13 cm de diâmetro por 4 cm de profundidade 有一点点的油。
  2. Em um prato fundo adicione todos os ingredientes secos, menos o fermento e mexa bem com um garfo até formar um mix de farinhas.
  3. Abra uma cavidade no centro do mix de farinhas e adicione os ingredientes molhados até formar uma massa grossinha e uniforme.
  4. 包装团有一个小苏打搅拌迅速,然后将面团在平底锅那已经被抹油。
  5. 传播糊用橡胶刀,然后给它一点对于更好地适应在内的泛。
  6. 选择的较弱的烤箱,使用一个烤架,双重或三倍的油炸锅远离火。
  7. Coloque a frigideira sobre a chama mínima do fogão, tampe e deixe assar por aproximadamente 10 minutos.
  8. Com o auxílio de uma espátula de silicone transfira o bolo para um prato, coloque a frigideira por cima e vire tudo, asse o segundo lado por uns 3-5 minutos.
  9. Deixe esfriar sobre uma grade ou prato forrado com papel absorvente.

Notes

  1. A cúrcuma é opcional, mas é ela que irá conferir uma coloração mais amarelinha para o bolo.