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BOLO DE BANANA DE FRIGIDEIRA VEGANO

Frigideira marrom com cabo preto sobre tábua de madeira redonda, dentro da frigideira um bolo de banana com rodelas de banana no topo
印食谱

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在审查

Receita rápida de bolo de banana saboroso que não leva ovo, perfeito para pessoas com restrições alimentares

Ingredients

DECORAÇÃO E SABOR

  • Rodelas de banana para decorar o fundo da frigideira (40 gramas)
  • 2 colheres sopa banana picada (30 gramas)

干成分

  • 1/4 xícara farinha de arroz (34 gramas)
  • 1/4 xícara farinha de aveia (30 gramas)
  • 1/4 xícara amido de milho (28 gramas)
  • 1 colher sopa farinha de linhaça (10 gramas)
  • Pitada pequena de sal e de canela em pó
  • 1 colher chá de fermento em pó (5 gramas)
  • 1 colher sopa açúcar de coco (10 gramas)

湿成分

  • 1/2 colher de chá vinagre de maçã (2,5 ml)
  • 1/2 colher sopa óleo vegetal (7,5 ml)
  • 1/4 xícara + 1 colher sopa de água

Instructions

  1. Unte uma frigideira de 13 cm antiaderente 有一点点的油。
  2. Decore o fundo da frigideira com as rodelas de banana e reserve.
  3. Em um prato fundo adicione todos os ingredientes secos e mexa bem com um garfo até formar um mix de farinhas.
  4. Abra uma cavidade no centro do mix de farinhas e adicione os ingredientes molhados até formar uma massa grossinha e uniforme.
  5. Adicione a banana picada e mexa bem.
  6. Finalize a massa com o fermento em pó, mexa rapidamente, e depois coloque a massa sobre as rodelas de banana na frigideira untada.
  7. 传播糊用橡胶刀，然后给它一点对于更好地适应在内的泛。
  8. Escolha a boca mais fraca do fogão, use grelha dupla ou tripla para que a frigideira fique longe do fogo.
  9. Coloque a frigideira sobre a chama mínima do fogão, tampe e deixe assar por aproximadamente 10 minutos.
  10. 用铲、硅酮、传送的蛋糕，一个板,然后把锅盖过它，并把它所有的，做饭的第二侧为大约3-5分钟。 4-5 minutos.
  11. Deixe esfriar sobre uma grade ou prato forrado com papel absorvente.

Notes

  • Você pode substituir a farinha de linhaça por farinha de chia, recomendo fazer em casa processando as sementes no liquidificador.
  • Não corte o bolo quente, você vai prejudicar a textura e o sabor.

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