MUFFIN DE CHOCOLATE, COCO E AMÊNDOAS

Aprenda a fazer um delicioso Muffin de Chocolate sem glúten e sem lactose, com biomassa de banana verde, amêndoas e coco.

MODO DE PREPARO DO MUFFIN DE CHOCOLATE:

• Preaqueça o forno à 180º C.
• Separe a forma onde será assado, unte e polvilhe com chocolate em pó.

BATA NO LIQUIDIFICADOR:

• 3 ovos
• 1/2 xícara de óleo de girassol
• 1/2 xícara de água quente
• 1 maçã pequena picada
• 1 стакан коричневого сахара
• 3/4 xícara cacau 100%
• 3/4 xícara de biomassa de banana verde
• pitada de sal

MISTURAR COM FUET OU COLHER DE PAU

• 1 xícara de trigo sarraceno ou farinha de arroz
• 1/2 xícara de amêndoas em lâminas ou picadas (reserve uma parte para decorar)
• 1/2 xícara de coco
• 1 colher de chá rasa de goma xantana
• 1/2 colher de sopa de fermento em pó

Leve para assar em forno preaquecido à 180º C por aproximadamente 25 minutos ou até que você espete o palito e ele saia limpo.

СОВЕТЫ:

• Eu assei numa forma que comporta 12 muffins, como sobrou um pouco de massa assei no microondas em 3 formas pequenas de silicone por 1:40 minutos na potência máxima, se você não tiver as formas de silicone pode assar na xícara.

• Você também pode assar em qualquer outra forma que tiver em casa, unte com óleo e chocolate.

• Eu sempre congelo meus bolinhos em saco plástico no freezer, reaqueço por 15 segundos de cada lado no microondas na potência máxima, assim sempre que quero um lanche prático é só descongelar.

Я надеюсь, что вам понравился этот рецепт, и если у вас есть вопросы или предложения, просто оставьте комментарий ниже. Не забывайте, когда вы сделаете этот рецепт дома, бить, фото и разместить в социальных сетях с #amorpelacomida, я буду любить, видеть и наслаждаться его создания.

Да, и если вы еще не подписан на Любовь К Еде на YouTube, присоединяйтесь и будьте всегда в курсе новостей из мира