Печенье без глютена и без лактозы как правило, стоит дорого на рынке, эти cookie тыквы будут удивлять вас, ибо это дешевые, хрустящие, ароматные и очень хорошо сочетаются с чаем или кофе.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 1 стакан тыквы cabotiá приготовленной
- 1 яйцо горца
- 1/2 чайной ложки фенхеля (дополнительно)
- 1 чайная ложка перца сирии или ямайки (дополнительно)
- 1 чайная ложка порошка корицы (дополнительно)
- 1/2 чайной ложки мускатный орех тертый на час (дополнительно)
- Щепотка соли
- 1 стакан коричневого сахара
- 1/2 стакана кокосового масла
- 1 стакан муки, сладкое
- Примерно 3 стакана муки из коричневого риса
- 1/2 чайной ложки мелкой пищевой соды (или используйте более 1 чайная ложка порошка выпечки)
- 1 чайная ложка порошка выпечки
- 1/2 чайной ложки камеди марков
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Этот рецепт начинается с выбора вашей тыквы и выбрать лучшее тыквы cabotiá вы должны искать, что не будет так ярко,, тыквы, более четкие, более яркие, еще не созрели, поэтому ищите с оттенок темно-зеленый и с большим количеством calombos в casca.
- Зачет тыкву пополам, с помощью нож большой и удалите семена, распределяя их.
- Сделайте отверстия всю внутреннюю поверхность тыквы с помощью вилкаэто будет помогать с приготовления тыквы.
- Легкий в микроволновая печь над тарелкой с полостью вниз от 10 до 15 минут, сначала установите 10 минут, и если необходимо, поместите свыше 5 до полного приготовления. Если вы предпочитаете выпекать в предварительно разогретой духовке до 180 ° покрыты алюминиевой фольгой до мягкости.
- С вилкой лом внутренняя полость тыквы и измерьте, чтобы заполнить чашку. Положите ее в тазик и насыпьте чтобы она остынет быстрее.
- Только при холод добавить яйцо и перемешать до внедрения хорошо.
- Добавьте фенхеля, перец сирии, порошка корицы, мускатный орех и щепотку соли. Хорошо перемешать до внедрения в массы.
- Добавьте сахар, еще раз хорошо размешайте и после внедрения сахара в тесто.
- Положите кокосовое масло и перемешать, пока масло будет смешиваться остальные ингредиенты.
- Добавьте sprinkles сладкий и хорошо перемешать с fuet (тесто проволоку или используйте деревянную ложку). Если вы предпочитаете, вы можете начать рецепт в миксере, и, когда она больше не может ударить может закончиться тесто в руки.
- На этом этапе вам нужно немного терпения, начните с добавления 1 стакан муки из коричневого риса и перейдите помешивая, пока он не включены в массы, и пойти положить больше муки, риса, пока это возможно работать в тесто с руками.
- Когда вы почувствуете, что тесто уже не является такой grudenta работают тесто руками, пока оно начнет "отклеить", не нужно придерживаться очень сухойтолько до точки, где уже можно было сделать горошек.
- Смажьте форму пергаментной бумагой, а затем завершить тесто разрыхлитель, соду и десен марков. Хорошо перемешать до распространять последние ингредиенты в тесто.
- Сделайте маленькие шарики малого и разложите на бумаге для выпечки, оставляя пространство между ними. Эти файлы cookie растут не так много и не распространяют слишком много за то,но вы все равно будете расплющивать шарики с вилкой, так что не держаться слишком шары друг в друга.
- Затяните аккуратно маленький шарик с вилкой в обоих направленияхтак вы оставляете свой печенья тоньше, а также с отделкой, красивый. Это необходимо сделать на всех горошек.
- Затем просто взять, для выпечки, в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов в течение приблизительно 45 минут или до тех пор, пока нижняя часть может быть слегка коричневый.
- Пусть ваши cookie-файлы тыквы остынут полностью, прежде чем попробовать, и только после того, как они полностью холодные храните их в чистую стеклянную и плотно закрыватьсятаким образом , они сохраняют свежесть дольше.
СОВЕТЫ:
- Вы можете заменить специино не забудьте caprichar приправы, что он делает все различия в этой подготовке. Используйте имбирь, гвоздика-порошок, кардамон или специи, которые вы предпочитаете.
- Чтобы дать смысл этого теста я добавила 1 стакан муки, сладкий для 3 стакана муки из коричневого риса, но рисовая мука, вы должны пойти, добавляя постепенно, так как количество зависит от влажности вашей тыквы, а также от размера яйца, которые вы используете.
- Если у вас есть электрический миксер, планетарный вы можете сделать это тесто от начала до конца, используя весла или крюк.
- С оставшейся частью тыквы вы можете сделать новые препараты, я всегда хотел приготовить тыкву целиком, чтоб убедиться в отсутствии отходов. Лом с помощью ложки и эта тыква превращается автоматически пюре вкусным, если не потреблять в настоящее время храните в упаковке алюминия, обозначьте название и дата и заморозить для будущих доходов.
- Если вы хотите, вы можете сделать его еще более вкусным cookie тыквы, добавив 1/2 чашки шоколадные или любой другой oleaginosa фарш.
Я надеюсь, что вам понравился этот рецепт, и если у вас есть вопросы или предложения, просто оставьте комментарий ниже. Не забывайте, когда вы сделаете этот рецепт дома, бить, фото и разместить в социальных сетях с #amorpelacomida, я буду любить, видеть и наслаждаться его создания.
Да, и если вы еще не подписан на Любовь К Еде на YouTube, присоединяйтесь и будьте всегда в курсе новостей из мира

