Print

ХЛЕБ ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ С АПЕЛЬСИНА БЕЗ ГЛЮТЕНА, ВЕГАНСКИЙ

Рука, держащая хлеб из кукурузной муки, в сторону, и на фоне различных broas на стол белое полотенце, лежа тому назад, стекло, лежа с broas внутри

5 Star 4 Star 3 Star 2 Star 1 Star

В reviews

Этот хлеб остается хрустящим снаружи и мягкие внутри, восхитительный аромат апельсина и оставить свой послеобеденный кофе еще более вкусным!

Ingredients

ЖИДКИЕ КОМПОНЕНТЫ

  • 1/2 стакана апельсинового сока + цедра апельсина
  • 1/3 стакана растительного масла

СУХИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 3 столовые ложки муки из льняного семени (21 g)
  • 1 стакан кукурузной муки тонкого (135 g)
  • 1/2 стакана риса муки (65 г)
  • 1/2 стакана муки конфеты (60 г)
  • 1/2 стакана сахара демерара (100 г)
  • 1/2 столовой ложки порошка выпечки (7,5 г)
  • 1 чайная ложка укроп (опционально)
  • Щепотка соли

Instructions

  1. Смешайте апельсиновый сок, льняное и дайте настояться около 5 минут, до образования смеси толще, как гель.
  2. В миску добавить все сухие ингредиенты и цедру апельсина и хорошо перемешать вилкой.
  3. Добавить масло и апельсиновый сок с мукой из льняного семени уже увлажненной о сухие ингредиенты смешиваются и хорошо перемешать вилкой.
  4. Когда смесь становится слишком тяжелым, чтобы возиться с вилкой используйте кончик пальца, смешайте тесто до образования шара, если слишком сухой, добавьте немного апельсинового сока.
  5. Линия форму 30 х 40 см) с пергаментной бумагой брезента или смазать хорошо форму смазать маслом и посыпать мукой, рисом, preaqueça o forno a 180°.
  6. Сделайте 12 горошек с примерно 2 столовые ложки теста.
  7. Придавить шарики в ладонях, а потом сделать крест на поверхности с помощью вилки.
  8. Легкий для выпечки, в предварительно разогретой духовке 180 ° примерно 20 минут или до тех пор, пока хлеб держитесь золотой по низкой.
  9. Дайте остыть полностью перед хранить в стакан или банку герметично.

Notes

  • Если вам не нравится оранжевый, вы можете заменить апельсиновый сок, растительное молоко от ваших предпочтений, кокосового ореха, будет вкусно.
  • Вы можете ароматизировать рецепт с оттенком корицы или ванили, цедру лимона, тоже будет вкусно