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koekies icona orologioMeng al die bestanddele in'n bak en roer totdat die deeg'n gladde en homogene, soos getoon in die foto. icona-posateWenk: As die deeg is'n bietjie sag, laat dit rus in die yskas vir 20 tot 30 minute. icona di una bandieracartella l'icona della cartellaHierdie resep gemaak met'n watertand -, check die genot van ons kategorie koekie Resepte in die Gesonde Resep. Probeer dit uit vir hierdie opsies en uit te vind'n paar nuwe geure van die soetheid van jou spesiale oomblikke in die lewe. icona di InstagramPinterest icona-PinterestFacebook icona di Facebookstampa icona della stampantepiazze icona di piazzacuore icona-cuorecuore solido icona di un cuore solido
Torta rotonda con foro al centro su un piatto bianco, sullo sfondo un casco di banane

TORTA DI BANANA CON AVENA FIT CON CAROTE

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5 from 1 review

Descrição

Questa torta di banane e carote è leggermente dolce, morbida e facilissima da preparare, vi servirà solo 1 forchetta e pochi minuti per fare l'impasto.

Ingredientes

Scala
  • 1 tazza di purea di banane (240 g)
  • 4 uova
  • 1/4 tazza di olio di cocco fuso (60 ml)
  • 1/2 tazza di carota grattugiata (65 g)
  • 2 cucchiaini di cannella in polvere + 1/2 cucchiaio di chiodi di garofano macinati (facoltativo)
  • 1 cucchiaino di essenza di vaniglia (5 ml – opzionale)
  • 2 tazze di farina d'avena (240 g)
  • 1 cucchiaio di lievito chimico (15 g)

Instruções

  1. Ungere una padella media rotonda con un buco al centro 23 centimetri di diametro con un filo d'olio e poi spolverizzate con farina di riso.
  2. Preriscaldare il forno a 180ºC.
  3. In una ciotola capiente, schiacciare le banane e misurarne 1 tazza.
  4. Aggiungere le uova e mescolare bene.
  5. Aggiungere l'olio, la cannella, i chiodi di garofano, la vaniglia, la carota e mescolare bene.
  6. Aggiungere la farina di avena e mescolare finché non diventa a impasto denso ed omogeneo.
  7. Terminate l'impasto con il lievito, mescolate velocemente e poi trasferite l'impasto nella teglia precedentemente unta.
  8. Cuocere in forno preriscaldato 180º C per circa 25 minuti.
  9. Aspettate che la torta si raffreddi e poi toglietela dallo stampo.

Notas

  • Non consiglio di eliminare o sostituire le uova.
  • Puoi aggiungere 1/3 di tazza di zucchero o dolcificante per rendere l'impasto più dolce.
  • Le spezie sono facoltative, ma rendono la ricetta più dolce.
  • Tempo de preparação: 10 minuti
  • Tempo de cozimento: 25 minuti
  • Categoria: Spuntino
  • Método: Arrosto
  • Cozinha: Brasileira

Nutrição

  • Porção: 12 fette
  • Calorias: 162
  • Sódio: 1 %
  • Gordo: 14%
  • Gordura saturada: 24%
  • Gordura trans: 0%
  • Carboidratos: 6%
  • Fibra: 11%
  • Proteína: 6%
  • Colesterol: 70,32mg

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