Name: RECEITA DE BOLO DE BANANA COM AVEIA SEM AÇÚCAR SEM ADOÇANTE
Prep time: PT-489201H40M9S
Cook time: PT-489201H40M9S
Total time: PT-489201H40M9S
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara de banana amassada (240 g); 3 ovos; 1/4 xícara passas brancas (40 g); 1/4 xícara óleo (60 ml); 2 colheres chá de canela em pó; Raspas de limão + 2 colheres de sopa de suco de limão (30 ml); 1 1/4 xícara de farinha de aveia (150 g); 1/2 xícara polvilho doce (60 g); 1 colher de sopa fermento em pó (15 g)

Descrição

Torta frullata veloce, morbida, aromatica e dolcissima, anche senza l'utilizzo di zucchero o dolcificante nell'impasto

Ingredientes

Scala

INGREDIENTI UMIDI

1 tazza di purea di banane (240 g)
3 uova
1/4 tazza di uvetta bianca (40 g)
1/4 tazza di olio (60 ml)
2 cucchiaini di cannella in polvere
Scorza di limone + 2 cucchiai di succo di limone (30 ml)

INGREDIENTI SECCHI

1 1/4 tazza di farina d'avena (150 g)
1/2 tazza di amido di manioca dolce (60 g)
1 cucchiaio di lievito in polvere (15 g)

Modo de cozimento Prevent your screen from going dark

Instruções

Ungere uno stampo medio 23 centimetri di diametro con un filo d'olio e cospargere la farina di riso.
Preriscaldare il forno a 180ºC.
Lavorare tutti gli ingredienti umidi in un frullatore fino a ottenere un composto omogeneo. miscela liscia.
Aggiungete la farina d'avena e la farina di manioca dolce e mescolate bene con una spatola fino ad ottenere un composto omogeneo massa uniformeSe preferite, trasferite l'impasto in una ciotola.
Rifinire l'impasto con il lievito e trasferirlo velocemente nella teglia e subito nella forno riscaldato a 180ºC.
Cuocere per circa 25 minuti, fate la prova stecchino, quando esce pulito è pronto.
Lasciarlo raffreddare prima di sformarlo.

Notas

Non consiglio di sostituire le uova.

Tempo de preparação: 5 minuti
Tempo de cozimento: 25 minuti
Categoria: Spuntino
Método: Miscelatore
Cozinha: Brasileira

Nutrição

Porção: 12
Calorias: 141
Açúcar: 4,5 g
Sódio: 19,5 mg
Gordo: 5,8 g
Gordura saturada: 1,1 g
Gordura insaturada: 4,5 g
Gordura trans: 0 g
Carboidratos: 17,7 g
Fibra: 1,9 g
Proteína: 3,4 g
Colesterol: 46,5 mg