Faça no liquidificador esta receita super fácil de Muffin de Limão Siciliano com Biomassa de Banana Verde que fica super fofinho, desmancha na boca!
PARA COMEÇAR:
- Preaqueça o forno a 180º C
- Separe as forminhas de papel na forma de assar cupcake ou em qualquer forma que você quiser, mas não esqueça de untar com óleo e enfarinhar com farinha de arroz.
BATA NO LIQUIDIFICADOR:
- 3 ovos
- 1 tazza di zucchero di canna
- 1/2 xícara de óleo de girassol ou o óleo neutro da sua preferência
- 2/3 x de biomassa de banana verde
- Pizzico di sale
- Raspas de 2 limões sicilianos
- Suco de 2 limões sicilianos
QUANDO FORMAR UMA MASSA HOMOGÊNEA:
- Retire do liquidificador e misture 1 1/2 xícara de farinha de arroz com um fuet ou colher de pau.
- Finalize com 1/2 colher de chá de goma xantana e 1 colher de sobremesa de fermento.
- Asse por aproximadamente 30 minutos.
SUGGERIMENTI:
- Rendeu 17 unidades e minha forma só comporta 12 muffins, portanto assei o restante da massa em 5 forminhas de silicone no microondas por aproximadamente 2 minutos em potência alta.
- Asse este bolo em uma forma de bolo com furo no meio e depois de desenformar você pode cobrir com glacê de açúcar confeiteiro com suco de limão.
- Você pode usar qualquer tipo de limão para esta receita.
- Você pode decorar com confeitos de açúcar, eu usei esses fofinhos de coração.
Spero vi sia piaciuta questa ricetta, e se avete domande o suggerimenti, basta lasciare un commento qui sotto. Non dimenticare, quando si effettua questa ricetta a casa per battere una foto e post sui social media con il #amorpelacomida, sto andando ad amare e godere la vostra creazione.
Oh, e se non si è sottoscritto il Un Amore Per Il Cibo su YouTube ti iscrivi oggi per rimanere aggiornato sulle ultime novità 😉