KUE DENGAN LABU, BEBAS GLUTEN, DAN BEBAS LAKTOSA

Kue-kue ini, bebas gluten dan bebas laktosa cenderung mahal di pasaran, dan dari kue-kue ini, labu akan membuat Anda takjub, karena memang begitu murah, renyah, aromatik. mereka juga berpadu sangat baik dengan secangkir teh atau secangkir kopi.

BAHAN-BAHAN:

• 1 cangkir caboti labuá
• 1 butir telur, negara
• 1/2 sendok teh. adas (opsional)
• 1 sendok teh lada hitam di suriah, atau republik dominika (opsional)
• 1 sendok teh bubuk kayu manisopsional)
• 1/2 sendok teh. pala, diparut setiap saatopsional)
• Sejumput garam
• 1 cangkir gula merah
• 1/2 cangkir minyak kelapa
• 1 cangkir tepung tapioka
• Sekitar 3 cangkir tepung dengan nasi gandum utuh
• 1/2 sendok teh soda bikarbonat (atau gunakan 1 sendok makan baking powder lagi)
• 1 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh permen karet xanthan

PETUNJUK ARAH:

Resep ini dimulai dari pilihan labu Anda, dan pilih caboti labu terbaiká ini tidak seterang itutujuan yang paling jelas dan paling cemerlang belum matang, lalu telusuri ke kegelapan, hijau tua, dengan banyak calombo menjadi casca.

• Bagi labu menjadi dua, dengan bantuan a pisau yang bagus dan ambil bijinya, buang kebutuhannya.

• Buat lubang seluruh bagian dalam labu dan menggunakan a forkini akan membantu dalam saus memasak di dunia.

• Bawa ke microwave di atas piring, dengan sisi rongga menghadap ke bawah selama 10 hingga 15 menit untuk memuat 10 menit pertama, dan jika Anda perlu memasukkan lebih dari 5 untuk menyelesaikan pemanggangan. Jika Anda lebih suka memanggangnya dalam oven, panaskan hingga 180 derajat-tutup dengan kertas timah sampai empuk.

• Dengan garpu gosok rongga di dalam labu lalu ukur sampai Anda menyelesaikan cangkirnya. Masukkan ke dalam mangkuk dan sebarkan berita agar lebih cepat dingin.

• Hanya ketika Anda keren tambahkan telur dan aduk hingga tercampur rata.

• Tambahkan adas, lada hitam, siria, kayu manis, pala, dan sedikit garam. Aduk rata untuk dimasukkan ke dalam adonan.

• Tambahkan gula merah, aduk rata lagi, lalu masukkan gula ke dalam adonan.

• Masukkan minyak kelapa dan aduk hingga minyak tercampur dengan bahan lainnya.

• Tambahkan tepung tapioka, aduk rata dengan a fuet (kocok atau gunakan sendok kayu). Jika Anda mau, Anda bisa mulai dengan resep di blender, dan ketika dia tidak ingin dipukul, dapatkah Anda menyelesaikan massa tangan.

• Pada titik ini, Anda harus sedikit bersabar, mulailah dengan menambahkan 1 cangkir tepung dengan nasi gandum utuh dan aduk sampai dimasukkan ke dalam massa, dan untuk memasukkan lebih banyak tepung beras sampai memungkinkan untuk kerjakan adonan dengan tangan Anda.

• Saat Anda merasa adonan sudah tidak lengket lagi kerjakan adonan dengan tangan hingga mulai lepas, jangan terlalu keringsampai pada titik di mana dimungkinkan untuk untuk membuat polkadot.

• Olesi loyang dengan kertas roti, lalu bungkus adonan dengan baking powder, soda kue, dan permen karet xanthan. Aduk rata untuk mendistribusikan bahan-bahan yang terlambat ke dalam campuran.

• Buat bola lebih kecil dan letakkan di atas kertas roti, sisakan ruang di antaranya. Omong-omong, kue-kue ini tidak tumbuh terlalu besar, dan tidak menyebar terlalu banyaktapi Anda masih akan meratakan bola dengan garpu, lalu tidak terlalu menempel pada bola, satu di dalam yang lain.

• Tekan bola dengan lembut, dengan bantuan garpu di kedua arahjadi Anda bisa membiarkan kuenya tipis dan dengan hasil akhir yang jauh lebih indah. Untuk melakukan ini, dan di semua bintik-bintik.

• Setelah itu Anda hanya perlu mengambil untuk memanggangnya dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 200 derajat selama sekitar 45 menit, atau sampai bagian bawahnya agak coklat.

• Biarkan kue Anda, labu, benar-benar dingin sebelum diuji dan baru setelah itu benar-benar dingin, simpan dalam gelas agar bersih, tertutup rapat,jadi mereka membuat manisnya untuk pertama kalinya.

TIPS:

• Anda dapat menggantinya dengan rempah-rempahtapi pastikan untuk siap membumbuinya membuat semua perbedaan dalam persiapan Anda. Penggunaan jahe, bubuk cengkeh, kapulaga, atau bumbu pilihan Anda.

• Untuk memberi poin pada pasta ini, saya menambahkan 1 cangkir tepung tapioka 3 cangkir tepung putih dengan nasi gandum utuh, tetapi di bagian tepung beras yang harus Anda tambahkan sedikit, karena jumlahnya tergantung pada kelembapan labu dan juga ukuran telur yang Anda gunakan saat ini.

• Jika Anda memiliki mixer berdiri planet ini Anda bisa membuat resep ini dari awal hingga akhir, menggunakan tongkat atau pengait.

• Sisa labu, Anda bisa membuat persiapan baru, saya, saya selalu suka memasak labu utuh untuk memastikan tidak sia-sia. Gosok dengan bantuan sendok, dan labu ini secara otomatis berubah menjadi murni dan lezat, jika Anda tidak meminumnya saat ini, simpan dalam kemasan aluminium foil, beri label dengan nama dan tanggal, dan bekukan untuk resep selanjutnya.

• Jika mau, Anda bisa membuatnya menjadi kue yang lebih enak dari labu dan menambahkan sedikit 1/2 cangkir keping cokelat atau yang lainnya minyak gigit.

Saya harap Anda menikmati resep ini, dan jika Anda memiliki pertanyaan atau saran, tinggalkan komentar di bawah. Jangan lupa, ketika Anda membuat resep ini di rumah untuk mengalahkan foto dan mempostingnya di media sosial dengan #amorpelacomida, saya akan menyukai dan menikmati kreasi Anda.

Oh, dan jika Anda tidak berlangganan di Cinta untuk makanan di YouTube, Anda mendaftar hari ini untuk mengikuti berita terbaru