INGREDIENTES SECOS

• 100 g de coco seco ralado não adoçado
• 1/2 xícara de farinha de arroz (65 g)
• 1/2 xícara de polvilho doce (60  g)
• 1/2 xícara de açúcar demerara (100 g)
• 1/4 xícara + 2 colheres de sopa de farinha de coco (45 g)
• 1/2 colher de sopa de fermento em pó (7,5 g)
• Sejumput garam

INGREDIENTES MOLHADOS 

• 1/2 xícara de leite de coco (120 ml)
• 1/4 xícara de óleo de coco derretido (60 ml)
• 1 ovo