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BOLO FIT DE CHOCOLATE COM BATATA DOCE E AVEIA

BPar
Receita de Bolo Fit de Chocolate com batata doce e aveia super fofinho e perfeito pra dieta, tem apenas 6% de gordura!

Desde que publiquei o bolo de batata-doce simples aqui no blog eu percebi que ele estourou e muitas pessoas amaram a receita, por isso decidi criar um bolo fit inspirado neste bolo de batata-doce e o resultado foi maravilhoso. O bolo fit ficou super fofinho, saboroso, rico em fibras, proteínas e com apenas 6% de gordura. Além disso o sabor intenso do chocolate é perfeito pra alegrar todos os momentos sem ficar com aquele peso na consciência de ter comido um bolo super gordinho. BOLO FIT SIMPLES DE PREPARAR Esta receita de bolo fit é feita basicamente em três etapas, primeiro misturamos os ingredientes secos em uma bacia, depois batemos os ingredientes molhados no liquidificador e por fim misturamos os secos e molhados e aí é só levar o bolo pra assar. Se você quiser você pode fazer a cobertura cremosa pra colocar por cima, ela deixa o bolo fit…

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PÃO DE AVEIA E OVO

BPar
Receita de pão de aveia e ovo sem farinha de trigo, muito simples e rápida de preparar!

Com certeza um dos meus cereais preferidos é a aveia porque ela confere uma textura maravilhosa para as receitas e o sabor é neutro e delicioso. Você vai perceber como esta receita de pão de aveia e ovo é simples e rápida de preparar e encaixa perfeitamente na sua reeducação alimentar. Para fazer este pão de aveia e ovo em casa você só precisa misturar os ingredientes secos, adicionar os molhados aos centro e mexer tudo com uma colher de pau. Não precisa sovar a massa e nem colocar a mão na massa, em 10 minutos você coloca o pão pra crescer. RECEITA DE PÃO DE AVEIA E OVO ADAPTADA Eu já compartilhei aqui no blog algumas receitas de pães que levam aveia na massa, eu realmente acho que ela confere uma textura maravilhosa para os pães e esta receita que você confere aqui foi adaptada do Pão de Aveia…

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BISCUITS FACILES AUX GOUTTES DE CHOCOLAT SANS GLUTEN NI LACTOSE

BPar
Trois biscuits empilés sur une petite assiette carrée blanche sur une table blanche, en arrière-plan une bouteille de lait

Eu amo biscoitos crocantes e com certeza os cookies com gotas de chocolates são meus preferidos. Primeiro porque amo chocolate e segundo porque é um daqueles doces que me lembra infância e sempre que como fico feliz! Claro que o açúcar sempre eleva o seu humor e que ele deve ser consumido com moderação, mas acho que um cookies com gotas de chocolate por dia não vai estragar sua reeducação alimentar. A ESCOLHA DAS FARINHAS PARA O COOKIES COM GOTAS DE CHOCOLATE Como meus cookies com gotas de chocolate preferidos são os cookies crocantes escolhi as farinhas sem glúten que costumam deixar as preparações mais crocantes: farinha de arroz, farinha de trigo sarraceno e amido de milho. A combinação destas farinhas confere um sabor neutro e muito gostoso para o biscoito. Eu particularmente adoro o sabor levemente amendoado que o trigo sarraceno confere para a massa, mas se você não…

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BOLO DE BATATA DOCE SIMPLES DE LIQUIDIFICADOR SEM GLÚTEN SEM LACTOSE

BPar
Receita de bolo de batata doce simples de liquidificador que fica super fofinho e é sem glúten e sem lactose!

Na minha opinião criar uma nova receita de bolo é um processo terapêutico. Para não me repetir eu estou sempre inovando e criando receitas que ainda não apareceram aqui. Por isso decidi inventar uma receita de bolo de batata doce simples e fofinho. Este bolo é daqueles que a gente adora, é só bater todos os ingredientes no liquidificador e colocar o bolo pra assar, não precisa sujar nenhuma bacia, só o liquidificador, a forma e uma espátula. BOLO DE BATATA DOCE SIMPLES E FOFINHO A minha textura de bolo preferida são os bolos fofinhos, não gosto tanto daqueles bolos que parecem um “pudimzão” super abatumado. Pra garantir que este bolo de batata doce simples não ficasse abatumado precisei cuidar escolha e na proporção de ingredientes da receita. Como eu queria um bolo fofinho e não abatumado eu fiz o primeiro teste desta receita com açúcar de coco e amido…

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BRIGADEIRÃO SEM LEITE CONDENSADO COM 4 INGREDIENTES

BPar
Receita de brigadeirão sem leite condensado com 4 ingredientes sem glúten e sem lactose simples de preparar.

Eu amo sobremesas com chocolate, na verdade tudo que tem chocolate sempre me chama atenção. Inspirada na minha receita de pudim criei uma versão de Brigadeirão sem leite condensado que ficou simplesmente divina. Se você é chocólatra como eu vai amar esta receita fácil que faz muito sucesso em festas de aniversário e em comemorações com os amigos. É perfeito para compartilhar com a família no almoço de domingo. BRIGADEIRÃO SEM LEITE CONDENSADO E MUITO CREMOSO Muitas sobremesas clássicas da culinária brasileira levam leite condensado, mas é possível transformar uma receita tradicional em uma receita sem glúten e sem lactose que não perde em nada para a versão original. Este brigadeirão sem leite condensado precisa apenas de 4 ingredientes, ovos, açúcar, cacau e leite, eu usei leite de coco, mas você pode usar o leite vegetal da sua preferência ou então o leite de vaca mesmo. POSSO SUBSTITUIR OS OVOS…

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BOLO MESCLADO DE LIQUIDIFICADOR FOFINHO SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE

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Receita fácil de bolo mesclado de liquidificador sem glúten e sem lactose

Eu amo receitas práticas que você precisa apenas do liquidificador para preparar a massa e este bolo mesclado é feito inteiramente no liquidificador, fica super fofinho, é muito proteico e nutritivo. Além de ter benefícios para a saúde é um bolo rico em fibras que auxiliam o bom funcionamento do intestino, deixam você saciado por mais tempo e ajudam na manutenção do estilo de vida mais saudável. BOLO MESCLADO SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE Eu sempre amei bolo mesclado desde criança, eu lembro de insistir pra minha mãe pra ela fazer uma parte da massa de chocolate porque eu sempre adorava quando o bolo mesmo sendo simples tinha um sabor de chocolate para complementar. Claro que este bolo mesclado é bem diferente do que minha mãe fazia, mas eu juro pra você que ele é tão bom quanto o tradicional e que você nem vai perceber que na massa…

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PÃO DE INHAME FIT DE LIQUIDIFICADOR SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE

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Pão de inhame fit com chia e farinha de arroz feito no liquidificador sem glúten e sem lactose

Eu já criei muitas receitas de pães aqui no blog, algumas acerto na primeira tentativa, mas este pão de inhame precisou de três testes para ficar perfeito. Como sou muito determinada e persistente não desisti, por isso você pode ter certeza que esta é uma receita de pão de inhame equilibrada, bem estruturada e muito saborosa! E além de ser uma delícia ela também é muito simples de preparar, basta misturar os ingredientes secos em uma bacia, processar os ingredientes molhados no liquidificador, aí é só misturar tudo e esperar crescer. MEÇA OS INGREDIENTES DO PÃO DE INHAME COM PRECISÃO Para que você consiga um pão de inhame perfeito você precisa medir os ingredientes utilizando xícaras e colheres de medida niveladas, ou se ainda quiser ser mais preciso você pode medir com a balança. Confira alguns erros comuns: Se você exagerar na quantidade de inhame o pão vai ficar pesado,…

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BOLO GELADO DE ABACAXI COM COCO SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE

BPar
Receita de recheio de abacaxi com coco para bolo de festa e aniversário sem glúten e sem lactose

Para comemorar os 100 mil inscritos no YouTube decidi criar um bolo com minha combinação preferida de sabores, por isso desenvolvi uma receita exclusiva de bolo gelado de abacaxi com coco bem molhadinho e super saboroso! Apesar deste ser um bolo de festa que tem várias etapas, todas são simples de executar e você vai conseguir produzir em casa um bolo delicioso que vai fazer muito sucesso com seus convidados. QUANDO COMEÇAR O PREPARO DO BOLO GELADO DE ABACAXI COM COCO Muitas pessoas que não fazem bolos recheados com frequência ficam na dúvida quando começar o preparo para que o bolo esteja perfeito para servir aos convidados e minha sugestão é que você comece pelo menos no dia anterior a festa. Se você for uma pessoa muito ocupada ou se você estiver fazendo várias receitas para a festa minha sugestão é que você comece até 2 dias antes do dia…

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BOLO DE CENOURA VEGANO SEM GLÚTEN FOFINHO DE LIQUIDIFICADOR

BPar
Gâteau aux carottes entièrement végétalien sans gluten, sans œufs, sans produits laitiers et sans soja, préparé au mélangeur. C'est moelleux, savoureux et nutritif !

Acho que o bolo de cenoura é um dos bolos mais clássicos da cozinha brasileira, aqui eu já compartilhei algumas versões sem glúten e sem lactose, mas nunca tinha feito uma receita que não levasse ovos. Mesmo que você não tenha nenhuma restrição aos ovos este bolo de cenoura vegano não perde em nada pro bolo tradicional e tenho certeza que se você experimentar vai gostar 😉 Eu recebo muitos pedidos de receitas sem ovos e confesso que elas me dão mais trabalho na hora da criação. Receitas sem ovos tem uma estrutura diferente e por isso sempre preciso de mais de um teste para conseguir ficar feliz com a receita. Eu sou muito preocupada com a textura das receitas e por isso faço algumas combinações de ingredientes até que eu fique satisfeita com o resultado. Tudo isso pra você ficar seguro que esta é uma receita de bolo de cenoura…

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PÃO DE FRIGIDEIRA FIT FÁCIL SEM OVO

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Pão de Frigideira fit com fubá e aveia sem glúten, sem ovo, sem soja, sem lactose, vegano

Se você é do time que ama comer pão e não vive sem, esta receita de pão de frigideira fit vai ser seu novo aliado na reeducação alimentar. É muito simples e rápido de preparar, você mistura tudo com um garfo e assa na frigideira. Em menos de 15 minutos você já tem um pão fresquinho e saboroso na sua casa. Eu vou te ensinar duas versões, uma mais neutra e outra que combina mais com sabores salgados. Confira no fim do post algumas sugestões de ingredientes para incrementar seu pão de frigideira fit também na versão adocicada. SUBSTITUINDO OS INGREDIENTES DO PÃO DE FRIGIDEIRA FIT Eu sempre gosto de dar alternativas para os ingredientes que uso em minhas receitas. Eu sei que as vezes a gente quer muito fazer uma receita, mas está faltando um dos ingredientes. Para que você não fique na dúvida de como substitui-lo eu passo…

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