RECETTE DU GÂTEAU FUBA CRÉMEUX À LA POMME SANS BLÉ

Esta receita de bolo de fubá cremoso tem um ingrediente adicional que muda toda receita, a maçã.

Fubá com maçã é uma combinação que já testei e amei, inclusive você pode clicar aqui pra conferir uma receita deliciosa!

Se você nunca provou, recomendo testar, aposto que você vai adorar.

Esta é uma receita de bolo de fubá cremoso supersimples que é feita inteiramente no liquidificador em poucos minutos.

POSSO SUBSTITUIR A MAÇÃ DA RECEITA DO BOLO DE FUBÁ CREMOSO?

A minha recomendação é sempre seguir a receita original, assim você consegue comparar as texturas e ter certeza do resultado esperado.

Teste a receita original pelo menos 1 vez antes de fazer substituições.

Mas se você não gostar de maçã ou quiser substituir por outra fruta você pode fazer suas experiências.

Lembre-se que cada substituição que você fizer na receita irá impactar o resultado final da massa.

Veja abaixo algumas das frutas que eu acho que ficariam boas no lugar da maçã:

• Manga
• Pêssego
• Pêra
• Banana

DURABILIDADE DA RECEITA DE BOLO DE FUBÁ CREMOSO

Como este é um bolo bem úmido, com bastante maçã, eu recomendo que você coloque-o na geladeira já no primeiro dia.

Você vai ver como é gostosa esta receita de bolo de fubá cremoso com maçã depois de refrigerada, eu particularmente prefiro ela gelada.

Você pode armazenar na geladeira por até 5 jours.

Fora da geladeira ela pode estragar de um dia para o outro, principalmente se a temperatura estiver mais quente.

Tu peux geler este bolo de fubá cremoso em um pote, para descongelar você deixa na geladeira de um dia para o outro.

QUANDO O BOLO DE FUBÁ CREMOSO COM MAÇÃ ESTÁ PRONTO?

Este é um bolo que aquele truque de espetar um palito para ver se está pronto não funciona.

Se você espetar o palito e ele sair limpo é porque você assou o bolo de fubá cremoso por tempo demais.

Por isso minha dica é observar o aspecto visual e o aroma da sua cozinha.

Quando o bolo está assado ele fica mais douradinho e estufa, você pode observar o vídeo demonstrativo para analisar melhor o aspecto visual.

Além disso você vai sentir o cheiro de bolo de fubá se espalhando na sua cozinha.

RECEITA DE BOLO DE FUBÁ CREMOSO COM MAÇÃ

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Aucun avis

• Auteur: Chef Susan Martha
• Durée totale: 45-55 minutos
• Rendement: 15 tranches 1x
• Régime: Sans gluten

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Recette de broche

Description

Receita rápida de liquidificador de bolo de fubá que leva maçã com canela na massa e tem uma textura cremosa e agradável

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Ingrédients

Échelle 1x2x3x

INGRÉDIENTS HUMIDES

• 2 1/2 maçãs médias com casca picadas (360 g)
• 4 œufs
• 1/2 xícara de água (120 ml)
• 1/2 tasse d'huile (120 ml)
• 1/2 tasse de sucre demerara (100g)
• 1 colher de chá de canela em pó + 1 pincée de sel

INGRÉDIENTS SECS

• 1 tasse de semoule de maïs fine (140g)
• 1/2 tasse de fécule de manioc sucré (60g)
• 1 colher sopa fermento químico (15g)

Mode de cuisson Empêchez votre écran de s'assombrir

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Instructions

1. Unte uma forma de 20 x 30 cm com um pouco de óleo e preaqueça o forno a 160ºC.
2. No liquidificador processe todos os ingredientes molhados até obter uma mistura líquida, lisa e homogênea.
3. Adicione o fubá e o polvilho doce, mexa com uma espátula para facilitar o trabalho do liquidificador, depois ligue o liquidificador e processe até deixar a masse uniforme.
4. Finalize a receita com o fermento em pó e mexa rapidamente com a espátula.
5. Transfira a massa para a forma untada e leve para assar em forno preaquecido 160ºC pendant environ 35-45 minutos. A massa estufará e ficara ainda um pouco mole, mas isto é porque esta é uma receita bolo de fubá cremoso.
6. Deixe esfriar para depois consumir. O bolo gelado fica ainda mais gostoso!

Remarques

• Je ne recommande pas de remplacer les œufs.
• Você pode testar substituir a maçã por outras frutas, mas cada fruta é diferente e mudará ligeiramente a receita.

• Temps de préparation: 10 minutes
• Temps de cuisson: 35-45 minutos
• Catégorie: Collation
• Méthode: Rôti
• Cuisine: brésilien

Nutrition

• Taille de la portion: 15
• Calories: 161
• Sucre: 9,3g
• Sodium: 30.9 mg
• Graisse: 9 g
• Graisses saturées: 1,2g
• Graisses insaturées: 7,3g
• Gras trans: 0g
• Glucides: 18.8 g
• Fibre: 1,3g
• Protéine: 2,4 g
• Cholestérol: 49,6 mg

VEJA OUTRAS RECEITAS DE BOLO DE FUBÁ CREMOSO

• Gâteau crémeux à la semoule de maïs et à l'orange

• Bolo Pamonha

• Bolo de Fubá Cremoso Simples

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Espero que você tenha gostado desta receita de bolo de fubá cremoso e que você faça muitas vezes na sua casa!

Quando você fizer este bolo de fubá cremoso com maçã na sua casa conta pra mim o que você achou deixando um comentário abaixo.

Vous pouvez également prendre une photo et me l'envoyer via Facebook ou par Instagram sur @receitasaudavelblog pour qu'on puisse parler de sa création !

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