Name: GRANOLA SAUDÁVEL SEM AÇÚCAR CASEIRA
Prep time: PT-489251H5M9S
Cook time: 35 min
Total time: PT-489251H5M9S
Cuisine: Low Carb
Ingredients: 5 tâmaras jumbo sem semente (110 g); 1/4 xícara passas brancas (40 g); 1/4 xícara água quente (60 ml); 1/3 xícara óleo de coco derretido (80 ml); 1/4 xícara manteiga de amendoim (70 g); 1 colher chá essência baunilha + 1 colher chá canela em pó + 1/2 colher chá cravo em pó + pitada de noz-moscada + pitada de sal (ingredientes opcionais); 250 g amaranto em flocos; 250 g quinoa em flocos; 1/2 xícara sementes de abóbora (80 g); 1/2 xícara sementes de girassol (80 g); 1/2 xícara nozes (75 g); 1/2 xícara castanha-do-brasil (75 g); 1/3 xícara sementes de chia (50 g)

Description

Esta granola caseira é realmente saudável e nutritiva, perfeita para você começar o dia com o pé direito

Ingrédients

Échelle

INGREDIENTES CALDA

5 tâmaras jumbo sem semente (110 g)
1/4 tasse de raisins blancs (40g)
1/4 tasse d'eau chaude (60 ml)
1/3 xícara óleo de coco derretido (80 ml)
1/4 xícara manteiga de amendoim (70g)
1 colher chá essência baunilha + 1 colher chá canela em pó + 1/2 colher chá cravo em pó + pitada de noz-moscada + pitada de sal (ingredientes opcionais)

INGREDIENTES GRANOLA CASEIRA

250 g amaranto em flocos
250 g quinoa em flocos
1/2 tasse de graines de citrouille (80g)
1/2 tasse de graines de tournesol (80g)
1/2 xícara nozes (75g)
1/2 xícara castanha-do-brasil (75g)
1/3 tasse de graines de chia (50g)

Mode De Cuisson Prevent your screen from going dark

Instructions

Comece hidratando as tâmaras e as passas com a água quente e o óleo de coco derretido, deixe descansar até perceber que as frutas estão mais macias.
Mettre sur les fruits, déshydratés dans un mélangeur ou un verre mélangeur à main à la poignée, ainsi que le beurre d'arachide et les ingrédients pour la saveur. Processus jusqu'à consistance homogène. pasta uniforme.
Em uma bacia grande misture todos os ingredientes secos da granola e adicione a pasta de frutas com óleo e manteiga de amendoim por cima.
Mexa bem com uma colher até perceber que a pasta de frutas está bem espalhada nos ingredientes.
Préchauffer le four à 160ºC (forno baixo).
Espalhe a granola em uma forma grande de 30 x 40 cm et cuire à four chaud 160ºC pendant 15 minutes.
Depois deste tempo retire a granola do forno, mexa com uma espátula e depois retorne ao forno por mais 10 minutes.
Depois deste tempo retire a granola do forno, mexa novamente e volte mais 10 minutes para o forno.
Deixe a granola esfriar dentro do forno para que fique bem crocante.
Armazene em um vidro bem fechado por até 3 meses.

Notes

Se não encontrar amaranto e quinoa em flocos você pode usar aveia ou até mesmo fazer uma mistura destes ingredientes.
É importante armazenar a granola saudável em um vidro bem fechado para que mantenha a sua crocância.

Temps De Préparation: 15 minutes
Temps De Cuisson: 35
Catégorie: Petit-déjeuner
Méthode: Rôti
Cuisine: Faible teneur en glucides

La Nutrition

Taille D'Une Portion: 30 porções de 37 gramas
Calories: 179
Sucer: 3,8g
De Sodium: 6.8 mg
La graisse: 11.2 g
Graisses Saturées: 3.6 g
Les Graisses Insaturées: 7 g
- Les Gras Trans: 0 g
Les hydrates de carbone: 16.6 g
La fibre: 2,4 g
La protéine: 4,8g
Le taux de cholestérol: 0 mg