Description
Omelette aux légumes cuite à l'airfryer en 20 minutes, nutritive, saine et facile à préparer
Ingrédients
Échelle
- 5 œufs
- 1/2 petit oignon rouge tranché (45g)
- 5 tomates cerises hachées (60g)
- 2 tiges de brocoli hachées (30g)
- Persil + ciboulette + poivre noir + sel au goût
Instructions
- Tapisser le panier de la friteuse à air de papier sulfurisé ciré ou utiliser une poêle à frire à air.
- Ajouter les œufs et mélanger rapidement à la fourchette, assaisonner de sel et de poivre.
- Assaisonnez les légumes avec un peu de sel et répartissez-les sur les œufs.
- Saupoudrer de persil, de ciboulette et d'un peu plus de poivre fraîchement moulu.
- Cuire au four à 200°C pendant 20 minutes.
Notes
- Si les œufs sont très gros, vous devez les faire cuire encore 3 minutes.
- Vous pouvez utiliser entre 4 et 6 œufs pour cette recette, avec plus d'œufs cela prend quelques minutes de plus.
- Utilisez des légumes de votre choix, mais attention aux légumes très liquides, n'en abusez pas.
- Vous pouvez mélanger du fromage ou recouvrir de fromage pour en faire un gratin.
- Temps De Préparation: 5 minutes
- Temps De Cuisson: 20 minutes
- Catégorie: Déjeuner
- Méthode: Friteuse à air
- Cuisine: Français
La Nutrition
- Taille D'Une Portion: 4 portions
- Calories: 106
- La graisse: 6g
- Graisses Saturées: 2 g
- Les Graisses Insaturées: 3,5g
- - Les Gras Trans: 0 g
- Les hydrates de carbone: 4,4g
- La fibre: 0,7g
- La protéine: 8,3g
- Le taux de cholestérol: 232,5 mg
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