GÂTEAU VÉGAN À L'ORANGE DANS LA POÊLE SANS GLUTEN

Receita prática de bolo vegano de laranja pra você fazer no café da tarde em poucos minutos.

É uma receita simples, fait avec une seule fourchette e o bolo de laranja vegano fica fofinho, aromático e saboroso.

As raspas de laranja deixam este bolo de laranja de frigideira super gostoso e o toque da cúrcuma confere ao bolo uma cor amarelinha linda!

DURABILIDADE E ARMAZENAMENTO DO BOLO VEGANO DE LARANJA

Esta é uma receita pequena para ser consumida em poucos dias.

Você pode armazenar o bolo de laranja vegano por 2 dias fora da geladeira dentro de um pote ou saco plástico bem fechado.

Se você cortar o bolo e deixar aberto, ele naturalmente vai ficar mais seco, a melhor textura é quando fresco.

Se preferir comer a receita em mais dias, armazene na geladeira em um pote fechado por até uns 5 dias.

A receita pode ser congelada por até 30 dias, descongele a porção no micro-ondas.

E SE EU QUISER INCLUIR OVO NO BOLO DE LARANJA VEGANO?

Esta receita de bolo de laranja de frigideira vegano foi desenvolvida sem o uso de ovo.

Se você simplesmente incluir ovo na massa você irá desestruturar a receita.

Un receita é como uma fórmula química, se você altera os ingredientes ou proporções você obterá um resultado diferente e nem sempre agradável.

É claro que você é livre para testar o que quiser na sua cozinha.

Mas entenda que qualquer substituição ou mudança transforma a receita em outra, ou seja, já não é mais a minha receita que compartilhei com você.

Por isso se quiser incluir ovo, eu indico minha receita de Bolo de Laraja de Frigideira que é originalmente com ovo.

Cliquez ici para conferir a receita do bolo de laranja de frigideira com ovo!

BOLO VEGANO DE LARANJA NA FRIGIDEIRA

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Aucun avis

• Auteur: Chef Susan Martha
• Durée totale: 20 minutes
• Rendement: 2 portions 1x
• Régime: Végétalien

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Recette de broche

Description

Você vai amar este bolo aromático, macio e rápido de preparar que é perfeito para quem tem restrições alimentares

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Ingrédients

Échelle 1x2x3x

INGRÉDIENTS SECS

• 1/4 tasse de farine de riz (34 grammes)
• 1/4 tasse de farine d'avoine (30 grammes)
• 1/4 tasse de fécule de maïs (28 grammes)
• 1 colher sopa farinha de linhaça (10 grammes)
• Pitada pequena de sal + pitada pequena de cúrcuma (opcional)
• Zeste de 1 laranja
• 1 colher sopa açúcar demerara (13 grammes)
• 1 colher chá fermento em pó (5 grammes)

INGRÉDIENTS HUMIDES

• 1/2 colher sopa de óleo vegetal (7,5 ml)
• 1/4 xícara + 1 colher sopa suco de laranja (75 ml)
• 1/2 colher chá vinagre de maçã (2,5 ml)

Mode de cuisson Empêchez votre écran de s'assombrir

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Instructions

1. Unte uma frigideira  antiaderente de 13 cm de diâmetro por 4 cm de profundidade avec un peu d'huile.
2. Em um prato fundo adicione todos os ingredientes secos, menos o fermento e mexa bem com um garfo até formar um mélange de farine.
3. Abra uma cavidade no centro do mix de farinhas e adicione os ingredientes molhados até formar uma pâte épaisse et uniforme.
4. Finalize a massa com o fermento em pó, mexa rapidamente e depois coloque a massa na frigideira untada.
5. Espalhe a massa com uma espátula e depois dê uma batidinhas para ajustar melhor dentro da frigideira.
6. Escolha a boca mais fraca do fogão, use grelha dupla ou tripla para que a frigideira fique longe do fogo.
7. Coloque a frigideira sobre a chama mínima do fogão, tampe e deixe assar por aproximadamente 10 minutes.
8. Com o auxílio de uma espátula de silicone transfira o bolo para um prato, coloque a frigideira por cima e vire tudo, asse o segundo lado por uns 3-5 minutos.
9. Laisser refroidir sur une grille ou une assiette recouverte de papier absorbant.

Remarques

1. A cúrcuma é opcional, mas é ela que irá conferir uma coloração mais amarelinha para o bolo.

• Temps de préparation: 5 minutes
• Temps de cuisson: 13-15 minutos
• Catégorie: Collation
• Méthode: Poêle
• Cuisine: brésilien

Nutrition

• Taille de la portion: 2
• Calories: 229
• Sodium: 10%
• Graisse: 12%
• Graisses saturées: 5%
• Gras trans: 0%
• Glucides: 13%
• Fibre: 12%
• Protéine: 6%
• Cholestérol: 0%

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Espero que você tenha gostado desta receita de Bolo de Laranja Vegano de Frigideira e que você faça muitas vezes na sua casa!

Quando você fizer este bolo vegano de laranja na sua casa conta pra mim o que você achou deixando um comentário abaixo.

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