Description
Este bolo de banana com cenoura é levemente adocicado, macio e muito fácil de preparar, você precisa apenas de 1 garfo e poucos minutos para fazer a massa.
Ingrédients
Échelle
- 1 tasse de purée de banane (240g)
- 4 œufs
- 1/4 xícara óleo de coco derretido (60 ml)
- 1/2 xícara cenoura ralada (65g)
- 2 colheres de chá de canela em pó + 1/2 colher de cravo em pó (opcional)
- 1 cuillère à café d'essence de vanille (5 ml – facultatif)
- 2 xícaras de farinha de aveia (240g)
- 1 à soupe de levure chimique (15g)
Instructions
- Unte uma forma média redonda com furo no meio de 23 cm de diamètre com um pouco de óleo e depois polvilhe farinha de arroz.
- Préchauffer le four à 180ºC.
- Em uma bacia grande amasse as bananas e meça 1 xícara.
- Ajoutez les œufs et mélangez bien.
- Acrescente o óleo, a canela, o cravo, a baunilha, a cenoura e mexa bem.
- Adicione a farinha de aveia e misture até ficar uma massa grossinha e homogênea.
- Finalize a massa com o fermento, mexa rapidamente e depois transfira a massa para a forma previamente untada.
- Cuire au four préchauffé 180º C por aproximadamente 25 minutos.
- Espere o bolo esfriar para depois desenformar.
Notes
- Je ne recommande pas de remplacer ou de supprimer les œufs.
- Você pode adicionar 1/3 xícara de açúcar ou adoçante para deixar a massa bem docinha.
- As especiarias são opcionais, mas deixam a receita mais adocicada.
- Temps De Préparation: 10 minutes
- Temps De Cuisson: 25 minutes
- Catégorie: Collation
- Méthode: Rôti
- Cuisine: Brésilien
La Nutrition
- Taille D'Une Portion: 12 tranches
- Calories: 162
- De Sodium: 1 %
- La graisse: 14%
- Graisses Saturées: 24%
- - Les Gras Trans: 0%
- Les hydrates de carbone: 6%
- La fibre: 11%
- La protéine: 6%
- Le taux de cholestérol: 70,32 mg