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BISCUIT SALÉ AVEC 3 INGRÉDIENTS FAIBLE CARB

Plusieurs biscuits carrés répartis sur un napperon à carreaux blancs
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avec un d-Star avec un d-Star avec un d-Star avec un d-Star avec un d-Star

À l'examen

En quelques minutes vous dégusterez ces biscuits croquants, savoureux et faciles à préparer, c'est une collation parfaite qui vous rassasie !

Ingredients

  • 1 xícara farinha de amêndoas (100 g)
  • 1 colher de sopa farinha de linhaça (10 g)
  • 1/4 colher de chá de sal (1,25 g)
  • 1/2 colher de chá de orégano
  • 3 colheres de sopa de água (45 ml)

Instructions

  1. séparer un Forme 30×40 cm et préchauffer le four à 180ºC.
  2. Mélangez tous les ingrédients secs avec une cuillère.
  3. Ajoutez l'eau et remuez jusqu'à ce qu'elle forme un pâte compacte et modelablel.
  4. Placer la pâte sur un papier sulfurisé graissé ou un tapis en silicone.
  5. Couvrir de plastique ou de papier sulfurisé et presser avec les mains pour aplatir la pâte.
  6. A l'aide d'un rouleau à pâtisserie, étalez la pâte en un épaisseur très fine, environ 2 mm.
  7. Coupez des petits carrés à l'aide d'un couteau ou d'un rouleau à pâtisserie.
  8. Cuire au four préchauffé 180ºC pendant environ 15 minutes.
  9. Les cookies qui sont sur les bords et qui sont plus fins, cuisent plus vite, alors observez la couleur de la pâte et retirez-les dès qu'ils commencent à dorer, en conservant les cookies qui Ils ne sont toujours pas dorés après avoir été au four.
  10. Laisser refroidir sur une grille ou une assiette recouverte de papier absorbant.
  11. Conserver dans un verre hermétique.

Notes

  • Vous pouvez remplacer la farine d’amande par d’autres farines d’oléagineux ou même de la farine d’arachide.
  • Vous pouvez remplacer la farine de lin par de la farine de chia.
  • Aromatisez la recette avec d'autres assaisonnements de votre choix, paprika, curcuma, chimichurri, poivre, curry, etc.

Find it online: https://receitasaudavel.net/fr/biscuit-sale-avec-3-ingredients/