INGREDIENTES SECOS:

• 1/2 xícara de farinha de arroz integral (68 g)
• 1/2 xícara de araruta (60 g)
• 1/2 taza de almidón de yuca dulce (60 g)
• 1 cucharadita de sal (5 g)
• 1 cucharadita de goma xantana
• 1 colher de sopa de fermento biológico seco instantâneo (12 g)

INGREDIENTES MOLHADOS:

• 2 ovos (100 gramas)
• 2 xícaras de lentilha cozida al dente (280 g)
• 1/2 xícara de água (120 ml)
• 1/3 taza de aceite (80 ml)
• 1 colher de sopa de mel (25 g)