Existe una forma muy sencilla de hacer tortilla y en este post aprenderás a hacer tortilla sin añadir sin aceite¡Perfecto para la dieta!

Si alguna vez consultaste a una nutricionista, probablemente ella te envió comer más proteínas.

Es común que no obtengamos la cantidad total de proteínas que necesitamos durante el día y una excelente manera de hacerlo es comiendo más huevos.

Puede que te guste comer huevos, pero llega un momento en el que te cansas de ellos.

Pero una excelente manera de evitar enfermarse es variar el método de preparación, así que te voy a enseñar a hacer una tortilla en la airfryer que estará lista en poco tiempo. A 20 minutos de.

Dos rodajas triangulares de tortilla de verduras en un plato redondo grande con ensalada de rúcula y tomate cherry

CÓMO HACER TORTILLA EN LA AIRFREIDORA

Hay varias formas de hacer una tortilla, pero para mí la más sencilla de todas es meterla en la airfryer.

Mira las ventajas de hacer tortilla en la airfryer:

  • No necesitas cuidar de él, sí. solo programa la airfryer;
  • no es necesario lavar ningún plato, sólo utiliza papel de hornear encerado;
  • Puede variar los sabores y disfruta de las verduras en la nevera.

Y la parte de hacer tortilla es la más fácil, simplemente rompe los huevos, ponlos en la airfryer, añade los ingredientes del relleno y espera a que estén listos.

Tortilla dentro de la airfryer

VARIAR LOS SABORES DE OMELET

Puedes idear infinidad de combinaciones de sabores para tu tortilla, a mí me gusta mucho mezclarla con verduras.

De esta manera tenemos la proteínas y grasas de los huevos y fibra y nutrientes de las verduras, es decir, una receta sana y nutritiva.

Pero un consejo importante a considerar es que debes observar el contenido de humedad de las verduras y no te excedas en los más húmedos.

Se deben utilizar verduras como calabacitas, tomates, chayotes y pimientos. cantidad menor en la receta de tortilla.

Porque la humedad de las verduras hará que la tortilla tarde más en hornearse y quede un poco blanda, lo que no es tan agradable.

Mira cómo hacer una tortilla en la airfryer, variando los sabores a continuación:

  • 1/2 zanahoria rallada + 1/4 taza de pimiento picado + 1/4 taza de cebolla rebanada
  • 1/2 taza de champiñones picados + 1 diente de ajo machacado + 3 rebanadas de queso mozzarella
  • 1/4 taza de calabacín picado + 2 tallos de coliflor picados + 3 okra picada
  • 1/4 taza de maíz + 1/4 taza de puerros rebanados + 2 tallos de brócoli picados

Los sabores son infinitos y también puedes incluir ingredientes “más grasos” como tocino y salchicha, quesos variadosetc.

Y para cambiar aún más el sabor de la tortilla, puedes variar los condimentos, utilice pimentón, orégano, tomillo, pimienta, albahaca, etc.

Rebanada de tortilla en espátula de metal
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Tortilla de verduras en la airfryer

CÓMO HACER TORTILLA EN LA AIRFREIDORA


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Descripción

Tortilla de verduras horneada en la airfryer en 20 minutos, nutritiva, saludable y fácil de preparar


Por sus siglas en inglés

Escala
  • 5 huevos
  • 1/2 cebolla morada en rodajas pequeñas (45 gramos)
  • 5 tomates cherry picados (60 gramos)
  • 2 tallos de brócoli picados (30 gramos)
  • Perejil + cebollino + pimienta negra + sal al gusto


Instrucciones

  1. Cubra la canasta de la freidora con papel pergamino encerado o use una sartén para freidora.
  2. Agrega los huevos y mezcla rápidamente con un tenedor, sazona con sal y pimienta.
  3. Sazona las verduras con un poco de sal y reparte sobre los huevos.
  4. Espolvorea con perejil, cebollino y un poco más de pimienta recién molida.
  5. Hornear a 200ºC durante 20 minutos.

Notes

  • Si los huevos son muy grandes, debes hornearlos por otros 3 minutos.
  • Puedes utilizar entre 4 y 6 huevos para esta receta, con más huevos tarda unos minutos más.
  • Utilice verduras de su preferencia, pero tenga cuidado con las verduras muy aguadas, no exagere con la cantidad.
  • Puedes mezclar queso o cubrir con queso para que se gratine.
  • Supongo Que El Equipo De: 5 minutos
  • Cook Time: A 20 minutos de
  • Categoría: Almuerzo
  • Método: freidora
  • La cocina: Francés

La nutrición deportiva

  • La Porción: 4 porciones
  • Calorías: 106
  • Fat: 6 gramos
  • Sa: Fat: 2 g
  • No Saturadas De La Fat: 3,5g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 4,4g
  • La fibra: 0,7g
  • Sistema de: 8,3g
  • El colesterol: 232,5 mg
Tortilla de verduras en la airfryer

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¡Espero que te haya gustado esta receta de cómo hacer tortilla y que la hagas seguido en casa!

Cuando hagas la receta de tortilla en la airfryer de casa, cuéntame qué te parece dejando un comentario más abajo.

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