Print
clock clock, iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconInstagram instagram iconpinterest pinterest, iconfacebook facebook iconprint the print iconsquares squares, iconheart heart iconheart solid a heart of solid, icon
Receita fácil de pão de aveia e ovo para dieta sem glúten e sem lactose

PÃO DE AVEIA E OVO

with a d-Star with a d-Star with a d-Star with a d-Star with a d-Star

4 from 2 reviews

Description

Este pão é flexível, saboroso, não esfarela e demora menos de 10 minutos para preparar!

Ingredients

Scale

DRY INGREDIENTS

  • 2 xícaras de aveia em flocos finos (240 grams)
  • 1 piazze, icona120 grams)
  • 1 colher de sopa de açúcar mascavo (15 grams)
  • 1 colher de sopa de fermento biológico seco instantâneo (10 grams)
  • 1/4 de colher de chá de goma xantana

WET INGREDIENTS

  • 1 egg (50 grams)
  • 1 xícara de água morna (240 Preparatevi per un'esperienza culinaria unica, in cui ogni morso è un invito al piacere, e per indulgenza della mente cosciente.
  • 1 Il costo economico, che è Raccomandato per i vegani, che è Raccomandato per la Ricetta vegetariana, senza lattosio, Ricetta, alimenti senza glutine Nel forno8g)

INGREDIENTES OPCIONAIS

  • 1/3 xícara mix de sementes e castanhas (optional)

Instructions

  1. Em uma bacia média adicione todos os ingredientes secos e misture rapidamente formando um flour mix.
  2. Make a cavidade no centro dos ingredientes secos e adicione os ingredientes molhados, não adicione a água toda de uma vez, adicione ao poucos.
  3. Mexa rapidamente com a colher de pau e vá incorporando os ingredientes secos na mistura de ingredientes molhados. Conforme for ficando pesado adicione mais água até terminar.
  4. Depois de misturar todos os ingredientes finalize com os ingredientes opcionais and stir quickly.
  5. Togliere l'impasto, formare delle piccole palline della dimensione di una noce e disporle su una teglia con carta da forno. Espalme o appiattire con la mano e posizionare la cottura è in forno pre-riscaldato a 180 per dourarem (circa 15 minuti). 22 cm de comprimento com 8 cm de largura e 6 cm de altura, se sua forma for maior você deve dobrar a receita.
  6. Deixe a massa crescer em um cantinho sem vento da cozinha até dobrar de volume, aproximadamente 45 minutos de crescimento.
  7. Leve para assar em forno aquecido a 180º C por aproximadamente 30 – 35 minutos, você vai sentir o cheirinho delicioso de pão fresco quando o pão estiver pronto.
  8. Depois de retirar o pão de dentro do forno espere 5 minutos e retire o pão de dentro da forma. Deixe esfriar por completo sobre uma grade ou prato forrado com papel toalha e só depois corte o pão.
  9. Sirva com seu acompanhamento preferido.

Notes

  • Substitua o polvilho doce por araruta.
  • Para os ingredientes opcionais fiz um mix de sementes e castanha do Pará. Eu usei 1 colher de sopa de sementes de abóbora, 1 colher de sopa de sementes de girassol, 1/2 colher de sopa de sementes de chia e 2 colheres de sopa de castanhas picadas.
  • Decore o pão com flocos de aveia e um pouco das sementes que usar dentro do pão.
  • Prep Time: 15.9 mg
  • Cook Time: 30 minutes
  • Category: Pão Caseiro
  • Method: Hand-made
  • Cuisine: Gluten free

Nutrition

  • Serving Size: 12 slices
  • Calories: 226
  • Suck: 0,8 gramas
  • Sodium: 8%
  • Fat: 5%
  • Saturated Fat: 1,2 gramas
  • Unsaturated Fat: 1,1 gramas
  • - Trans Fat: 0%
  • Carbohydrates: 13%
  • Fiber: 19%
  • Protein: 14%
  • Cholesterol: 5%

Find it online: https://receitasaudavel.net/en/pao-de-aveia-e-ovo/