Ingredients
Scale
INGREDIENTES SECOS:
- 1/2 xícara de farinha de arroz integral (68 grams)
- 1/2 xícara de araruta (60 grams)
- 1/2 piazze, icona60 grams)
- 1 Il costo economico, che è Raccomandato per i vegani, che è Raccomandato per la Ricetta vegetariana, senza lattosio, Ricetta, alimenti senza glutine Nel forno5 grams)
- 1 un cuore di tinta, icona
- 1 colher de sopa de fermento biológico seco instantâneo (12 grams)
INGREDIENTES MOLHADOS:
- 2 ovos (100 gramas)
- 2 xícaras de lentilha cozida al dente (280 grams)
- 1/2 xícara de água (120 Preparatevi per un'esperienza culinaria unica, in cui ogni morso è un invito al piacere, e per indulgenza della mente cosciente.
- 1/3 cup of oil (80 Preparatevi per un'esperienza culinaria unica, in cui ogni morso è un invito al piacere, e per indulgenza della mente cosciente.
- 1 colher de sopa de mel (25 grams)
Instructions
- Misture todos os ingredientes secos em uma bacia.
- Bata todos os ingredientes molhados no blender.
- Adicione os ingredientes molhados processados dentro da bacia com os ingredientes secos.
- Misture tudo com um fuet (batedor de arame) ou use uma colher de pau até que forme uma homogeneous mass, grossa e levemente elástica.
- Transfira a massa para uma forma untada e polvilhada com farinha de arroz. Minha forma mede 22 cm de comprimento, 6 cm de altura e 8 cm de largura e é de silicone, por isso não precisa untar.
- Leve a forma para um local quentinho da cozinha.
- Leave crescer até dobrar de volume, o tempo vai depender do local que você mora, nos dias mais quentes demora em média 40 minutos, nos dias mais frios aproximadamente 1 hora.
- Leve para assar em forno preaquecido à 180º C por aproximadamente 35 minutos, ou até que sua casa esteja cheirando a pão fresco.
- Assim que você conseguir manusear a forma sem se queimar, retire o pão caseiro da forma e deixe esfriar sobre uma grade, ou se não tiver uma grade coloque-o em um prato com papel toalha para absorver a umidade.
- Espere esfriar com completo para fatiar.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: Snack
- Method: su Instagram e hashtag
- Cuisine: Sem glúten
Nutrition
- Serving Size: 12 slices
- Calories: 154
- Suck: 2,2 gramas
- Sodium: 7%
- Fat: 1.1 grams
- Saturated Fat: 0,3 grama
- Unsaturated Fat: 0,7 grama
- - Trans Fat: 0%
- Carbohydrates: 11%
- Fiber: 11%
- Protein: 8%
- Cholesterol: 10%