Description
Esta receita é perfeita para matar sua fome, você pode consumir no lanche ou nas refeições principais.
Ingredients
Scale
- 1 egg (50 grams)
- 1/4 xícara resíduo leite de amendoim ou farinha de oleaginosas (25 grams)
- 2 colheres de sopa de araruta (18 grams)
- Pinch of salt
- 1/4 colher de chá de alho em pó (opcional)
- 2 colheres de sopa de salsinha picada (opcional)
- Pimenta preta ralada na hora (opcional)
- 1/2 cebola pequena picadinha (35 grams)
- 1/4 xícara abóbora crua ralada ou cenoura (30 grams)
Instructions
- Misture todos ingredientes em uma bacia pequena mexendo bem com um garfo até formar massa homogênea.
- Unte uma frigideira antiaderente de 21 cm com um pouco de óleo.
- Despeje a massa sobre a frigideira untada formando uma panqueca fina.
- Asse em fogo médio/alto 5 minutos do primeiro lado, vire, e asse mais 2 minutos do segundo lado.
- Sirva imediatamente.
Notes
- Você pode aromatizar a receitas com os temperos da sua preferência.
- Você pode substituir a cebola e a abóbora por outros vegetais, use sua criatividade, mas não exagere na quantidade.
- Substitua a araruta por polvilho doce.
- Sirva acompanhada de uma boa salada verde.
- Prep Time: 15.9 mg
- Cook Time: 7 minutes
- Category: The day-to-Day
- Method: Hand-made
- Cuisine: Gluten free
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 298
- Suck: 3,5 gramas
- Sodium: 10%
- Fat: 26%
- Saturated Fat: 3,2 gramas
- Unsaturated Fat: 12,9 gramas
- - Trans Fat: 0%
- Carbohydrates: 9%
- Fiber: 14%
- Protein: 27%
- Cholesterol: 62%
