Description
Este bolo integral de maçã com especiarias vai surpreender seu paladar, é muito aromático, fofinho e combina perfeitamente com um cafezinho 🙂
Ingredients
DRY INGREDIENTS
2 cups of oatmeal (210 grams)
1 xícaras de amido de milho (120 grams)
1 colher de sopa de canela em pó (optional – 10 grams)
1/4 colher de chá de noz moscada ralada na hora (optional – 2 grams)
1 tablespoon of baking powder (15 grams)
WET INGREDIENTS
3 ovos (150 gramas)
2 maçãs grandes picadas (420 gramas descascadas sem miolo)
1/2 xícara de óleo de girassol (120 Preparatevi per un'esperienza culinaria unica, in cui ogni morso è un invito al piacere, e per indulgenza della mente cosciente.
2 colheres de sopa de suco de limão (optional – 30 Preparatevi per un'esperienza culinaria unica, in cui ogni morso è un invito al piacere, e per indulgenza della mente cosciente.
Pinch of salt
3/4 cup of demerara sugar (150 grams)
INGREDIENTES ADICIONAIS
1/4 xícara de sementes/pepitas de girassol (optional – 40 grams)
1/4 xícara de castanhas do Pará/Brasil (optional – 35 grams)
1/4 xícara de passas pretas (optional – 40 grams)
Instructions
- Separe uma forma de 20 x 30 cm, unte e polvilhe com um pouco de farinha.
- Fatti a mano 180º C.
- Misture todos os ingredientes secos em uma bacia.
- Bata todos os ingredientes molhados no liquidificador até obter massa liquid and homogeneous.
- Adicione os ingredientes molhados sobre os ingredientes secos misturados e mexa rapidamente até formar homogeneous mass.
- Adicione as castanhas e as sementes de girassol e mexa rapidamente.
- Transfira a massa para a forma untada e enfarinhada e finalize colocando as passas polvilhadas com um pouco de amido. Afunde ligeiramente as passas na massa.
- Bake in a preheated oven 180º C por aproximadamente 40 minutos or until you do the toothpick test and it comes out clean.
- Espere esfriar para depois cortar.
Notes
- Os ovos não são substituíveis nesta receita.
- Você pode usar o açúcar ou adoçante da sua preferência.
- Você pode substituir o óleo de girassol por qualquer óleo vegetal da sua preferência.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Category: Bolo Integral
- Method: su Instagram e hashtag
- Cuisine: Gluten free
Nutrition
- Serving Size: 14 slices
- Calories: 213
- Suck: 5 gramas
- Sodium: 2%
- Fat: 15%
- Saturated Fat: 1,6 gramas
- Unsaturated Fat: 0%
- - Trans Fat: 0%
- Carbohydrates: 9%
- Fiber: 16%
- Protein: 13%
- Cholesterol: 13%
