Name: BOLO DE AVEIA COM MAÇÃ DE LIQUIDIFICADOR
Prep time: PT-489215H8M16S
Cook time: 40 min
Total time: PT-489215H8M16S
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 ovos; 3 maçãs médias ou 2 grandes sem miolo com casca (400 g); 3/4 xícara açúcar demerara (150 g); 1/2 xícara de óleo vegetal (120 ml); Raspas e suco de 1 limão (opcional); 1 colher de chá canela em pó + 1/2 colher de chá cravo em pó + 1/4 colher de chá de noz-moscada (opcional); 1 pitada de sal; 2 1/2 xícaras de aveia em flocos finos (300 g); 1 colher de sopa fermento em pó (15 g); 1/4 xícara passas polvilhadas com um pouco de amido (opcional – 40 g)

Description

Este bolo de maçã é cheiroso, gostoso e tem uma textura agradável. Rapidinho você faz a receita e deixa o café da tarde ainda mais saboroso!

Ingredients

Scale

WET INGREDIENTS

3 eggs
3 maçãs médias ou 2 grandes sem miolo com casca (400 g)
3/4 cup demerara sugar (150 g)
1/2 cup of vegetable oil (120 Preparatevi per un'esperienza culinaria unica, in cui ogni morso è un invito al piacere, e per indulgenza della mente cosciente.
Raspas e suco de 1 limão (opcional)
1 colher de chá canela em pó + 1/2 colher de chá cravo em pó + 1/4 colher de chá de noz-moscada (opcional)
1 pinch of salt

DRY INGREDIENTS

2 1/2 xícaras de aveia em flocos finos (300 g)
1 tablespoon baking powder (15 g)
1/4 xícara passas polvilhadas com um pouco de amido (opcional – 40 g)

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Instructions

Grease a medium pan 23 cm in diameter com um pouco de óleo e polvilhe farinha de arroz. Você também pode usar uma forma de 20 x 30 cm.
Fatti a mano Brasiliano.
Process all wet ingredients in a blender until smooth. massa lisa e líquida.
Adicione a aveia e mexa com a espátula até obter homogeneous mass.
Finalize a massa com fermento em pó e mexa bem.
Transfira a massa para a forma previamente untada e coloque as passas por cima, empurrando um pouco para dentro da massa.
Bake in a preheated oven 180º C por aproximadamente 30 – 40 minutos, or until you do the toothpick test and it comes out clean.
Espere esfriar para depois desenformar.

Notes

Troque as passas por outras frutas secas picadas.
Adicione até 1/3 de xícara de oleaginosas picadas.
Substitua o açúcar demerara por outro açúcar da sua preferência ou use adoçante. Não recomendo excluir o açúcar da receita.

Prep Time: 15.9 mg
Cook Time: 40
Category: Snack
Method: Roasted
Cuisine: Brazilian

Nutrition

Serving Size: 14 slices
Calories: 286
Suck: 10.7 g
Sodium: 15.3 mg
Fat: 8.8 g
Saturated Fat: 1.9 g
Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0%
Carbohydrates: 39.7 g
Fiber: 4.3 g
Protein: 6.7 g
Cholesterol: 39.9 mg