HAMBÚRGUER VEGANO DE FEIJÃO VERMELHO

Proteico e super fácil de fazer, este hambúrguer vegano é perfeito para matar a vontade de comer fast food sem sentir culpa!

INGREDIENTES PARA O HAMBÚRGUER VEGANO:

• 1/2 xícara de feijão vermelho cozido sem tempero (separe apenas os grãos, sem o caldo)
• 1/2 xícara de biomassa de banana verde
• 1 colher de sopa de azeitonas pretas picadas
•  2 colheres de sopa de tomate seco picado (opcional)
•  1 colher de sopa de farinha de coco
• 1 colher de sopa de farinha de arroz
• Sal, tempero verde e pimenta a gosto
• Um pouco de azeite ou óleo para fritar

RICHTUNGEN:

• Bata tudo no processador e quando formar uma pasta homogênea.

• Depois transfira para uma bacia e acrescente a farinha de coco, a farinha de arroz e tempere com sal, tempero verde e especiarias.

• Misture tudo com uma colher de pau e depois com as mãos.

• Molde os hambúrgueres no formato tradicional.

• Esquente uma frigideira anti-aderente e adicione um fio de azeite.

• Frite os hambúrgueres dos dois lados até ficar marronzinho.

Depois é só colocar no pão e servir como você preferir, eu escolhi alface, tomate e ketchup.

OBSERVAÇÕES

• É rápido pra fritar, quando estiver dourado, está pronto.

• Lembre que a textura deste hambúrguer é mais macia que o tradicional feito com carne.

Ich hoffe, Sie habe es genossen, dieses Rezept, und wenn Sie haben Fragen oder Anregungen, einfach einen Kommentar unten. Vergessen Sie nicht, wenn Sie dieses Rezept zu Hause zu schlagen, ein Foto und poste es auf social media mit dem #amorpelacomida, ich werde lieben und genießen Sie Ihre Kreation.

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