Diese cookies, gluten-freie und lactose-frei sind teuer auf dem Markt, und von diesen cookies, die Kürbis wird dich begeistern, denn es ist preiswert, frisch, aromatisch. Sie auch sehr gut zu kombinieren mit einer Tasse Tee oder einer Tasse Kaffee.
ZUTATEN:
- 1 Tasse Kürbis cabotiá getan
- 1 ei, Land
- 1/2 tsp. Fenchel (optional)
- 1 Teelöffel schwarzen Pfeffer in Syrien oder in der Dominikanischen Republik (optional)
- 1 Teelöffel Zimtpulveroptional)
- 1/2 tsp. Muskatnuss, gerieben auf die Stundeoptional)
- Prise Salz
- 1 Tasse brauner Zucker
- 1/2 Tasse Kokosöl
- 1 Tasse Tapioka-Mehl
- Ungefähr 3 Tassen des Mehls mit Vollkorn-Reis
- 1/2 Teelöffel Natron (oder verwenden Sie 1 El Backpulver)
- 1 TL Backpulver
- 1/2 TL xanthan gum
RICHTUNGEN:
Dieses Rezept beginnt mit dem auf die Wahl der Kürbis, und wählen Sie die beste Kürbis-cabotiá, sollten Sie sich für eine, die ist es ist nicht so helldas Ziel der klarsten und hellsten sind noch nicht reif, und navigieren Sie dann zu dem Finsternis, dunkel, grün, mit viel calombos in cascein.
- Split den Kürbis in der Hälfte, mit der Hilfe von ein großes Messer und Schaufel aus den Samen, den Verzicht auf die Notwendigkeit für es.
- Machen Loch alle über das innere des Kürbis und mit einer Gabeldies wird helfen, in der Küche Soße der Welt.
- Nehmen Sie es auf die Mikrowelle auf einem Teller anrichten, mit der Hohlraum-Seite nach unten für 10 bis 15 Minuten zu laden, die ersten 10 Minuten, und wenn Sie brauchen, um mehr als 5 zu vervollständigen die Backen. Wenn Sie möchten, Backen Sie Sie im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad-mit Folie abgedeckt, bis Sie weich sind.
- Mit einer Gabel reiben Sie den Hohlraum im inneren des Kürbis und Messen Sie dann, bis Sie die Tasse. Legen Sie es in eine Schüssel geben und das Wort zu verbreiten, so dass es kühlt schneller.
- Nur, wenn Sie cool fügen Sie das ei und mischen Sie, bis gut kombiniert.
- Fügen Sie den Fenchel, schwarzer Pfeffer, Syrien, den Zimt, die Muskatnuss und einer Prise Salz. Rühren Sie sich gut zu integrieren in den Teig.
- Fügen Sie den braunen Zucker, wieder, gut umrühren, und dann zu übernehmen Zucker in den Teig.
- Legen Sie die Kokosnuss-öl und rühren, bis das öl-Gemisch in den anderen Zutaten.
- Fügen Sie in das Tapioka-Mehl, und rühren Sie gut mit einem fuet (Schneebesen oder mit einem Holzlöffel). Wenn Sie es vorziehen, können Sie beginnen, mit dem Rezept in den blender, und wenn Sie nicht wollen, zu schlagen, können Sie beenden Sie die Masse von der hand.
- An diesem Punkt müssen Sie ein wenig Geduld, beginnen Sie, indem Sie 1 Tasse Mehl mit Vollkorn-Reis und rühren, bis es eingearbeitet ist, in die Masse, und die Einführung von mehr-Reis Mehl, bis es möglich ist, zu den Teig mit den Händen.
- Wenn Sie das Gefühl, dass der Teig nicht mehr klebrig, arbeiten Sie den Teig mit Ihren Händen, bis es beginnt zu verlieren, nicht zu trockenbis zu dem Punkt, wo es möglich ist, machen polka dots.
- Fetten Sie eine Pfanne mit Backpapier auslegen, und dann wickeln Sie den Teig mit dem Backpulver, Backpulver und xanthan gum. Gut umrühren, um verteilen die Zutaten für die spät in die Mischung.
- Die Bälle kleiner und statt auf dem Backpapier, so dass ein Raum zwischen Ihnen. Diese cookies sind nicht sehr groß und nicht verteilt sich zu sehr, durch die Art und Weiseaber du bist noch zu glätten Sie die Kugeln mit einer Gabel, dann ist es nicht stick zu sehr auf die Bälle, eine innerhalb der anderen.
- Drücken Sie sanft auf den ball, mit Hilfe einer Gabel in beide Richtungenso lassen Sie die cookies Dünn und mit einem finish, das viel schöner. Um dies zu tun, und Sie in allen Punkten.
- Danach brauchen Sie nur zu ergreifen, um zu Backen Sie in einem erhitzten Ofen bei 200 Grad für etwa 45 Minuten, oder bis die die Unterseite ist etwas Braun.
- Lassen Sie Ihre cookies, den Kürbis vollständig abkühlen, bevor Sie einen test und es ist nur, nachdem Sie ganz kalt ist, lagern Sie es in einem Glas für eine saubere, gut-geschlossen,so machen Sie die süße für die erste Zeit.
TIPPS:
- Sie können ersetzen Sie es mit dem Gewürzeaber stellen Sie sicher, bereit zu sein, Gewürz macht den Unterschied in deiner Vorbereitung. Die Verwendung von Ingwer, Nelken Pulver, Kardamom oder Gewürzen Ihrer Wahl.
- Geben Sie einen Punkt, um dieses pasta, ich fügte hinzu, 1 Tasse Tapioka-Mehl-3 Tassen Weißmehl mit Vollkorn-Reis, aber in der das Reismehl sollten Sie hinzufügen, um eine weniger, denn die Menge hängt von der Feuchtigkeit des Kürbis und auch die Größe des Eies, den Sie derzeit verwenden.
- Wenn Sie einen stand-mixer die Planeten Sie können dieses Rezept von Anfang bis Ende, mit einem Stock oder Haken.
- Den rest der zucchini, können Sie machen neue Vorbereitungen, ich, die ich immer wieder gerne Kochen squash ganze, um sicherzustellen, dass es wird nicht werden eine Verschwendung. Reiben Sie mit Hilfe eines Löffels, und dieser Kürbis wird automatisch umgedreht, um ein reines und köstlich, wenn Sie sind nicht zum trinken an den moment, speichern Sie es in der Verpackung, aluminium Folie, Aufkleber mit Namen und Datum und frieren Sie es für zukünftige Rezepte.
- Wenn Sie möchten, können Sie es sogar noch mehr leckere cookies aus Kürbis und hinzufügen einer 1/2 Tasse Schokolade chips oder einen der sonstigen öl Biss.
Ich hoffe, Sie habe es genossen, dieses Rezept, und wenn Sie haben Fragen oder Anregungen, einfach einen Kommentar unten. Vergessen Sie nicht, wenn Sie dieses Rezept zu Hause zu schlagen, ein Foto und poste es auf social media mit dem #amorpelacomida, ich werde lieben und genießen Sie Ihre Kreation.
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